南极的鱼为什么不怕冻 要说清这个问题，需从水和鱼两方面来讲。水从液体变成固体的冰需要散发热量，只有当水散热后达到0℃以下时，才开始结冰。而水的密度又比空气大，传热与散热比空气慢得多；无论河水还是湖水，水的体积都很大，这样传热或散热都是相当慢的；因此当天气很冷的时候，若达到了0℃以下时，水结冰只能是从河面开始，一层层向下传，并不是同时一下子就都结了冰。而未结冰的水一般都在0℃以上，海水结冰的温度比这还要低。因此，冬天冰下的水一般在4℃左右。
