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求“三高”人群的食疗菜谱!谢谢多谢帮助哦! 三高人群吃什么食物

2023-07-06 07:56:26 互联网 未知 健康

 求“三高”人群的食疗菜谱!谢谢多谢帮助哦! 三高人群吃什么食物

求“三高”人群的食疗菜谱!谢谢多谢帮助哦!

患有“三高”的人主要跟饮食有很大的关系,因此在饮食方面要加以注意,特别要忌:高蛋白、高脂肪、高胆固醇类“三高”食物及食品。以清淡、少油、多蔬为主的饮食方式,即可达到减少、降低、不患有“三高”的状况,无需特别食疗的菜谱。

三高人群吃什么食物

你好:
1 忌食含糖食物,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
2 常吃粗杂粮和薯类代替主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。
3 少吃稀饭,因为稀饭易消化,难定量。餐后血糖很容易升高。
4 每天的烹调油不能超过25克。
5 多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。
6 多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。
7 吃水果要扣除相应的主食,如吃150克水果要扣除25克米。
8 血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

高血脂人群饮食要点:
1 每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100——150克之间,喝脱脂牛奶为宜。
2 每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等。
3 适量选用有助于降血脂的食物,如富含前卫的蔬菜水果等、富含植物固醇的豆制品、富含粗前卫的藻菌类食物等。

高尿酸人群饮食要点:
1 多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源,因为这两种食物中嘌呤含量最低,瘦肉类、鱼类、禽类要限制,每天不超过100克。
2 不用或慎用嘌呤高的食物,如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等。
3 蔬菜以浅色为主,如冬瓜。大白菜、圆白菜、萝卜等。
4 可适量食用菌藻类食物。
5 坚决饮用各种酒类。望采纳

适合三高人群吃的食物有哪些?

“高血压、高血脂、高血糖”是现代社会常见的“三高病”。有很多人完全是因为不良的饮食习惯患的此疾病,但是却很少人了解这三种疾病引发的因素。“三高”人群的饮食往往让人很纠结,因为不知道要吃什么才是适宜的?那么,“三高”患者应该最适宜吃什么食物呢?下面小编给大家推荐适合“三高”人群吃的菜肴。   茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。
  推荐菜肴:蒜香茄子   做法:茄子1根,洗净、切开、置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
  芹菜降脂降压都靠它   意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600~4900克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
  推荐菜肴:凉拌芹菜   做法:芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。
  香菇鲜美的降脂防癌菌类   现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。
  推荐菜肴:香菇汤   做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

三高人群吃什么?

三高主要指高血糖、高血脂、高尿酸 “三高”人群饮食总原则:
○主食要定量,不可多吃也不可少吃;
○蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等;
○少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等;
○保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式;
○水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果; ○要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克;
○节假日期间看电视的机会很多,不要“忘我”地抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步运动可减轻身体负担。
你可以去【禾木营养】官网看看关于三高方面的介绍,资料挺详细的....

三高的人吃什么食物

三高可以多吃些木耳,洋葱,芹菜等,要清淡饮食。,要多吃绿色的新鲜蔬菜,常吃鱼类,瘦肉,鸡蛋,豆制品,牛奶,蒜,洋葱,醋,水果等指导意见:少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶.多吃些木耳,山楂,有助于降血脂。同时要加强锻炼。