当前位置:首页>旅游>正文

西双版纳有什么好吃的_西双版纳美食 西双版纳有哪些美食街?

2023-03-30 08:17:06 互联网 未知 旅游

西双版纳有什么好吃的_西双版纳美食

西双版纳有什么好吃的_西双版纳美食 西双版纳有哪些美食街?

展开全部

西双版纳特色美食 香茅草烤鱼 香茅草烤鱼是傣族的特色菜,在西双版纳和越南都很常见。它有两个特点:一是取青竹片夹住鱼经明火烤炙,故有竹之清香;二是取西双版纳热带雨林盛产的香茅草和香菜,所以带着一股香茅的奇特香味。而最具特色的是鱼肚之内还放有傣家的特殊酱料“番茄喃咪”,喃咪是用小番茄和具有“辣不怕”之称的小米辣用火炭烧烤之后加入野芫妥、香子(一种西双版纳特有坚果香料)、蒜头、青椒等调料剁碎拌均之后做成的。 南秘 南秘,一种酱,由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。 炸牛皮 西双版纳的傣族却可以用牛皮来做菜。炸牛皮就是他们的一道佐酒佳肴。傣家炸牛皮色白如玉,松脆可口,配上傣族特有的各种喃咪酱蘸吃。常用的喃咪有番茄喃咪、牛肉喃咪、螃蟹喃咪等,别有风味,也可放入三鲜汤里煮吃。 傣味包烧 包烧是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或柊叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食。 卵石鲜鱼汤 说巧妇难为无米之炊,可布朗族人在野外劳动时没有锅灶的情况下,也能想出办法做饭,布朗族历史上深居丛林,缺衣少食而养成了以清煮为主德烹饪方法,为了节省碗筷,他们曾经把一片片芭蕉叶作为盛饭盛菜的容器,用手抓着吃,真把就地取材做到了极致。布朗族的特色菜卵石鲜鱼汤就是这么个例子,鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的干香味。 蚂蚁蛋 蚂蚁蛋在傣家是一道传统名菜,蚂蚁蛋豌豆大小,状如猪腰子,外观白嫩,表面有一层薄膜,味道鲜美,却极为难得。食用的蚂蚁蛋,都是生长在树上的大黄蚂蚁所产的。爬树去取蛋时,免不了要承受蚂蚁叮咬之苦,因而在傣族民间,早就有“不是强者,休想吃到蚂蚁蛋”的说法。 酸笋煮鸡 酸笋煮鸡的做法历史悠久,是很有特色的云南特色小吃,以鸡肉为主要材料,口味属于酸辣味,一定会让喜爱酸辣口味的人大呼过瘾。 菠萝紫米饭 菠萝紫米饭甜甜酸酸,香而不腻,是西双版纳一种独具风味的食品,既是主食,也是菜肴。菠萝饭的外型是一只完整的菠萝,十分美观大方。而壳内则是菠萝肉与紫米饭紧密结合的柔软饭团,米饭带有明显的菠萝味,甜而不腻,吃起来非常爽口,并有补血润肺之功效。 香竹饭 香竹饭,傣语称“考澜”,只能用具有特殊香味的香竹“埋考澜”煮制。香竹为乔本科竹类,杆细如酒杯,内壁粘有一层具有特殊香气的白色竹瓤。又称竹筒饭,吃时捶打竹筒使之变软,竹筒内壁的竹膜便贴在饭上,用力一剖两半,香竹饭便脱竹而出,香气浓郁,饭软而细腻绷。

西双版纳有哪些美食街?

西双版纳有什么好吃的_西双版纳美食 西双版纳有哪些美食街?


西双版纳的美食尽在夜市,当夜幕降临,边品尝风味佳肴,边观赏景洪城夜景,五颜六色的灯光会让人流连忘返。如果有勇气,不妨吃虫宴,除了蚱蜢、蝎子,还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等,绝对会让你拥有一次难忘的记忆。夜晚来临,除了欣赏澜沧江美丽的夜景,还可以到那些美食夜市寻觅美食。但景洪的食街、夜市总在变,最好多向当地人请教,他们会很乐意帮助你。

傣江南酒吧美食街

夜市紧临澜沧江,附近有很多酒吧、餐厅,夜晚景色很美,漫步江边,可以看到景洪的夜景。

曼听小寨

吃傣味烧烤的最佳地,这里有很多烧烤大排档,各种食材、各种口味的烧烤一定会让人大饱口福。

大曼么

大曼么一带有很多特色餐馆,可以吃到正宗的当地菜,晚上也很热闹。
该答案来自蚂蜂窝官方网站

西双版纳在3月有什么水果上市

西双版纳有什么好吃的_西双版纳美食 西双版纳有哪些美食街?

西瓜、香瓜、草莓、芒果(生吃芒果)、菠萝、甘蔗、木瓜、羊奶果、多依果、香蕉等,品种还是可以的,相比6、7月份还是少了很多

西双版纳为什么叫西双版纳

西双版纳有什么好吃的_西双版纳美食 西双版纳有哪些美食街?

西双版纳   西双傣语为十二的意思,双版纳即为十二个版纳:版纳景洪、版纳勐养、版纳勐龙、版纳勐旺、版纳勐海、版纳勐混、版纳勐阿、版纳勐遮、版纳西定、版纳勐腊、版纳勐捧、版纳易武。西双版纳是明代隆庆四年(1570年),宣慰司(当地最高的行政长官)把辖区分十二个“版纳”(傣语“十二”“西双”“版纳”是一千亩之意,即一个版纳,一个徵收赋役的单位)。从此便有了“西双版纳”这一傣语名称。

西双版纳_大佛寺的详细介绍

  西双版纳勐泐大佛寺”位于西双版纳景洪市度假区一号公路止点至南莲山上,占地面积650亩,建筑面积24000平方米,总投资约2亿元人民币。按照国家AAAAA级景区标准打造。景区以弘扬“南传佛教文化”为中心,以现代的手法传承传统文化,满足现代游客对历史、佛教文化、地域文化等进行观赏体验的需求。   南传佛教盛行东南亚各国,在泰国、老挝、缅甸、柬埔寨等国有着较广泛的影响力。西双版纳和东南亚地理相邻,语言相通,风俗相同,气候相似,江河同源,一江相牵。自古以来,西双版纳与东南亚各国盛行的南传佛教同根同源,民间的佛教文化交流频繁,勐泐大佛寺将成为东南亚傣民族寻根访源的又一个“好地方”。   勐泐大佛寺其规划轮廓与自然原地貌巧妙结合,呈坐佛形状,为国内所独有。勐泐大佛寺建设项目是云南省政府现场办公会确定的西双版纳重点旅游文化建设项目之一,是西双版纳旅游二次创业的标志性旅游景区。工程从2005年开工,经过两年多的建设已经初具规模。目前,勐泐大佛寺一期土建工程已完成,大殿、配殿、佛学院、长老尞、悉达多广场等的装饰工程基本结束。勐泐大佛寺开光活动结束后,将逐步为游客开放,到时来西双版纳旅游的游客,又有了一个新的文化旅游景点

云南省有几个县?几个市?

截至2019年,云南辖8个地级市、8个自治州(合计16个地级行政区划单位),16个市辖区、15个县级市、69个县、29个自治县(合计129个县级行政区划单位)。  
1、昆明市辖7个市辖区、3个县、3个自治县,代管1个县级市  
五华区、盘龙区、官渡区、西山区、东川区、呈贡区、晋宁区、安宁市富民县、宜良县、石林彝族自治县、嵩明县、禄劝彝族苗族自治县、寻甸回族彝族自治县  
2、昭通市辖1个市辖区、9个县,代管1个县级市  
昭阳区、鲁甸县、巧家县、镇雄县、彝良县、威信县、盐津县、大关县、永善县、 绥江县、水富市
3、曲靖市辖2个市辖区、6个县,代管1个县级市  
麒麟区、宣威市、沾益区、马龙区、陆良县、师宗县、罗平县、富源县、会泽县
4、玉溪市辖2个市辖区、4个县、3个自治县  
红塔区、江川区、澄江县、通海县、华宁县、易门县、峨山彝族自治县、新平彝族傣族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县
5、保山市辖1个市辖区、3个县,代管1个县级市  
隆阳区、腾冲市、施甸县、龙陵县、昌宁县
6、楚雄彝族自治州辖1个县级市、9个县  
楚雄市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县、禄丰县
7、红河哈尼族彝族自治州辖4个县级市、6个县、3个自治县  
个旧市、开远市、蒙自市、建水县、 石屏县、弥勒市、泸西县、红河县、元阳县、绿春县、屏边苗族自治县、 金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县
8、文山壮族苗族自治州辖1个市、7个县  
文山市、砚山县、西畴县、麻栗坡县、马关县、丘北县、广南县、富宁县 
9、普洱市辖1个市辖区、9个自治县  
思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、景东彝族自治县、景谷彝族傣族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、墨江哈尼族自治县、江城哈尼族彝族自治县、澜沧拉祜族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、西盟佤族自治县
10、西双版纳傣族自治州辖1个县级市、2个县  
景洪市、勐海县、勐腊县
11、大理白族自治州辖1个县级市、8个县、3个自治县  
大理市、漾濞彝族自治县、祥云县、宾川县、弥渡县、南涧彝族自治县、巍山彝族回族自治县、永平县、云龙县、洱源县、剑川县、 鹤庆县
12、德宏傣族景颇族自治州辖2个县级市、3个县  
芒市、梁河县、盈江县、 陇川县、瑞丽市、瑞丽国家重点开发开放试验区管委会  
13、丽江市辖1个市辖区、2个县、2个自治县  
古城区、玉龙纳西族自治县、永胜县、华坪县、宁蒗彝族自治县
14、怒江傈僳族自治州辖1个县级市、1个县、2个自治县  
泸水市、福贡县、贡山独龙族怒族自治县、兰坪白族普米族自治县
15、迪庆藏族自治州辖1个县级市、1个县、1个自治县  
香格里拉市、德钦县、维西傈僳族自治县
16、临沧市辖1个市辖区、4个县、3个自治县  
临翔区、 云县、凤庆县、永德县、镇康县、耿马傣族佤族治县、沧源佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县

扩展资料
云南省的建置沿革:
云南省简称“滇” 或“云”,是人类重要的发祥地之一,生活在距今170万年前的云南元谋猿人,是迄今为止发现的我国和亚洲最早人类。夏、商时期,云南属中国九州之一的梁州。秦朝以前,曾出现古滇王国。秦汉之际,中央王朝在云南推行过郡县制。
西晋时期,云南改设为宁州,是全国十九州之一。唐宋时期,曾建立过南诏国、大理国等地方政权。公元1276年,元朝在云南设立行中书省, “云南” 正式成为全国省级行政区划名称。1382年,明朝在云南设承宣布政使司、提刑按察使司、都指挥使司,管辖全省府、州、县。
清朝沿袭明朝制度,在云南设承宣布政使司,下设道、府、州、县。1911年,全省共设置府15个、厅18个、州32个、县41个、土司区18个。1949年,全省分设1个省辖市、12个行政督察区、112个县、17个设治局、2个对汛督办区。1950年2月24日, 云南完全获得解放,云南从此翻开了崭新的历史篇章。
参考资料来源:云南省人民政府门户网站-云南省行政区划
参考资料来源:云南省人民政府门户网站-建置沿革

贵阳到西双版纳自驾游沿途有那些景点?

中途经过昆明的,可以在昆明玩玩。
驾车路线:全程约1037.0公里
起点:贵阳市
1.贵阳市内驾车方案
1) 从起点向正南方向出发,沿黔云路行驶230米,右转进入林城东路
2) 沿林城东路行驶670米,直行进入林城东路
3) 沿林城东路行驶100米,在第2个出口,朝贵阳奥林匹克体育中心/诚信南路/云潭北路/贵阳市公安局出入境接待大厅方向,直行进入林城西路
4) 沿林城西路行驶550米,左转进入诚信南路
5) 沿诚信南路行驶1.2公里,右转进入观山西路
6) 沿观山西路行驶2.8公里,直行上匝道
7) 沿匝道行驶1.4公里,直行进入兰海高速
8) 沿兰海高速行驶3.7公里,稍向右转上匝道
2.沿匝道行驶720米,直行进入沪昆高速
3.沿沪昆高速行驶361.7公里,直行进入杭瑞高速
4.沿杭瑞高速行驶76.1公里,稍向右转上匝道
5.沿匝道行驶1.7公里,直行进入嵩昆高速
6.沿嵩昆高速行驶53.2公里,直行进入渝昆高速
7.沿渝昆高速行驶20.2公里,朝G8511/玉溪/马金铺方向,稍向右转上匝道
8.沿匝道行驶850米,直行进入黄马高速
9.沿黄马高速行驶4.9公里,朝G8511/玉溪方向,稍向左转上匝道
10.沿匝道行驶810米,直行进入昆磨高速
11.沿昆磨高速行驶490.3公里,直行进入昆磨高速
12.沿昆磨高速行驶20米,直行进入S410
13.西双版纳傣族自治州内驾车方案
1) 沿S410行驶990米,直行进入回弄山隧道
2) 沿回弄山隧道行驶2.5公里,直行进入S410
3) 沿S410行驶1.3公里,直行进入九龙隧道
4) 沿九龙隧道行驶420米,直行进入S410
5) 沿S410行驶1.4公里,直行进入森林公园隧道
6) 沿森林公园隧道行驶300米,直行进入S410
7) 沿S410行驶4.2公里,直行进入景洪隧道
8) 沿景洪隧道行驶220米,直行进入S410
9) 沿S410行驶1.6公里,直行进入S410
10) 沿S410行驶210米,在第2个出口,直行进入宣慰大道
11) 沿宣慰大道行驶2.0公里,稍向右转
12) 行驶110米,直行进入宣慰大道
13) 沿宣慰大道行驶590米,到达终点(在道路右侧)
终点:西双版纳傣族自治州

关于西双版纳有什么传说?

泼水节传说 传说一:西双版纳傣族传说:远古的时候,有个魔王作恶多端,人们都恨透了他,想了很多办法都没有把他杀死。后来,魔王抢来七个姑娘做他的妻子。聪明的七姑娘从魔王口里打听到他的致命弱点,即用魔王的头发勒魔王的脖子,才能将他置于死地。七姑娘趁魔王熟睡时,拔下他的头发一勒脖子,魔王的头就滚了下来。可是头一掉在地上,地上就燃起大火,姑娘一抱起头,大火也就熄灭。为了避免大火燃烧,她和六个姐姐轮流抱住魔王的头,一年一换。每年换人的时候,人们都给抱头的姑娘泼水,冲去她身上的血污,洗去她一年的疲劳,为新的一年能消灾除难而祈祷。从此形成了送旧迎新的泼水节。 传说二:相传在很久以前,金沙江边一个聚居在密林深处的傣族村寨,因树林起火,村民处在被大火吞没的危难之中,一个名叫李良的傣家汉子,为保护村庄,不畏危险,冲出火网,从金沙江里挑来一桶桶江水,泼洒山火,经过一天一夜的劳累,山火终于被泼灭,村民得救,李良因为劳累流汗流干了,渴倒在山头上。村民打来清水给李良解渴,但喝了九十九挑水也解不了渴,后来,李良一头扑到江中,变成一条巨龙,顺江而去。有的人说,他变成了一棵大树。傣族人民为了纪念李良,每年农历三月初三之一天,每家房屋清扫一新,撒上青松叶,并在选定的江边或井旁,用绿树搭起长半里的青棚,棚下撒满厚厚的松针,两旁放上盛满水的水槽,午间太阳当顶时,众人穿行于棚下相互用松枝蘸水洒身,表示对李良的怀念和对新年的祝福。这项活动延续至今,成为傣族人民辞旧迎新、祝福吉祥的节日泼水节。 传说三:古时候,一个叫捧玛达拉乍的魔神,违抗天神的旨意,为所欲为,把人间弄得雨旱失调,冷热不分,秧苗枯死,人畜遭殃。怎样惩治这个法术高明的恶魔呢?智慧的天神英达提心生一计,即装扮成英俊的小伙子,去接近捧玛点达拉乍的七个女儿,并将实情告诉她们。这七个姑娘生性善良,本来就对父王的罪恶有愤懑,这时,她们决心杀死父王,为人间除害。一天,她们终于探听到了父王的生死“秘密”,并趁机将他灌得酩酊大醉,悄悄拨下他的一根头发,做成弓赛宰(即用心弦做成的弓),断了恶魔的头。但滚落地上的这颗头颅竟又变成了新的灾难,倾刻间邪火熊熊,竹楼被烧毁,庄稼被烧焦,七个姑娘把魔头轮换怀抱,直到腐烂。每轮换时,她们便打来清水相互泼洒,去除污秽。七姊妹大义灭亲的果敢行动和功绩,受到普天下百姓的热情赞颂。深深的怀念变为了永久的敬意。也为了纪念麻哈捧重修风雨冷热法公诸于世,人们就把魔王捧玛点达拉乍的头颅腐烂的日子,定为泼水的日子。这一天,浴佛之后,人们就用清水相互泼洒,相互祝福,以求吉祥安康,幸福久长。 西双版纳斗鸡的传说 在西双版纳傣族的历史上,有这么一个关于斗鸡的故事:远占时代,西双版纳坝子上住有一个很穷的傣家小子,当地的土司头人不许他下河捞鱼、下田种地,只允许他拿着鱼笼到树上挂着涝鱼。这穷小子真的很老实,就将鱼笼拿到树上挂着,等他去取鱼笼时却发现里面有一个小蛋,就将它拿回家放着。某天蛋壳里出来个美丽的姑娘,帮他烧火做饭、洗衣服、收拾家当,以后他俩便结为夫妻,相亲相爱。当地土司得知这个消息,便千方百计地想要得到这个蛋,于是传令下去,要与这穷小于赌一番,用斗鸡赌输赢,若土司赢了,蛋便要归土司,若土司输了,愿将位子及其拥有的一切送给穷小子。到那里去找斗鸡呢?穷小子带着一脸的忧愁回家将此事告诉了妻子,妻子便叫他拿一些谷子去到山上播洒,于是便引得一只斗鸡。按规定的时间、地点,穷小子和土司开始了斗鸡比赛。这天,人山人海,人们都从很远的地方赶来观看。两只斗鸡经过几天几夜的撕杀,最终穷小子的斗鸡打败了土司的斗鸡。土司只好履行自己的承诺,将位子和一切财富送给了穷小子。穷小子坐上土司位子后,开仓放粮、救济百姓,天下太平。以后傣家人每每遇到相互间争水、争地等纠纷,便用斗鸣来比斗定结果,避免了撕杀,防止了人员伤亡。这一方法一直流传到今。因此西双版纳傣族人民居住的地方斗鸡活动十分盛。

西双版纳属于什么地形

西双版纳位于云南南部西双版纳傣族自治州境内,北纬21°08′~22°36′,东经99°56′~101°50′.属北回归线以南的热带湿润区.由于入射角高,冬至时分高度角最低为45°本区热量丰富,终年温暖,四季常青.具有“常夏无冬,一雨成秋”的特点.一年分为两季,即雨季和旱季雨季长达5个月(5月下旬—10月下旬),旱季长达7个月之久(10月下旬—次年5月下旬),雨季降水量占全年降水量的80%以上.本区热量丰富,终年温暖,四季常青.又因距离海洋较近,受印度洋西南季风的控制和太平洋东南季风的影响,常年湿润多雨,所以森林繁茂密集,植物盛多.因此西双版纳被誉为“植物王国”.1993年10月8日联合国教科文组织正式接纳西双版纳为国家级自然保护区为国际生物圈保护区.从世界地图上一眼看去,会发现在西双版纳同一纬度上的其他地区几乎都是茫茫一片荒无人烟的沙漠或戈壁,惟有这里的2万平方公里的土地像块镶嵌在皇冠上的绿宝石,格外耀眼.在这片富饶的土地上,有占全国1/4的动物和1/6的植物,是名副其实的“动物王国”和“植物王国”