洋葱炒肉怎么做 洋葱炒肉怎麼做

洋葱炒肉怎么做

原料：

洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个。
做法：

1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟；

2、洋葱切条状，尖椒切块起油锅（锅热再下油），加入肉片滑炒至熟，盛起备用；

3、另起油锅，待油热时加入尖椒，再加入洋葱翻炒出香味，继续翻炒2分钟，加盐和一点鸡粉调味，把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了。

洋葱炒肉怎麼做

洋葱炒肉片
主料： 洋葱 200克 猪肉(瘦) 70克
调料： 酱油 5克 盐 3克 植物油 15克 味精 2克 各适量

制作方法
1. 猪瘦肉洗净，切成薄片用淀粉，料酒喂一下。
2. 将洋葱洗净，切成片。
3. 在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。

制作提示 切洋葱时，刀蘸水切，可防止辣眼流泪。

洋葱炒肉丝的做法

鲜肉洗净放入冰箱微冻一下，拿出切片放平再切成丝。洋葱切丝。锅内放油少许烧开，将肉丝放入油锅内翻炒变色后，放入葱花，姜丝，翻炒出香味放酱油适量。再翻炒后放入洋葱丝，少放入点清水翻炒。放盐适量，放味精适量。在翻炒两下成盘。洋葱入锅不要炒的时间过长会影响口感。祝你成功哦

的做法，紫洋葱炒肉怎么做好吃，紫洋葱炒肉的家常做法

食材用料

紫洋葱一个

瘦肉适量

红辣椒1个

青辣椒2个相克食物

盐适量

油适量

紫洋葱炒肉的做法

1.准备好食材，洗干净

2.把洋葱，辣椒，瘦肉切好备用

3.锅里面放适量油，锅热以后把肉倒进去翻炒

4.然后再把辣椒倒进去一起去翻炒，大火大概炒2分钟后把辣椒和肉乘出来

5.锅里面再放适量油，锅热后把洋葱倒进去翻炒

6.洋葱炒2至3分钟后把之前炒好的肉和辣椒倒进去一起炒，加适量盐炒至熟然后出锅