花椒的原产地是哪个国家?哪个地方? 什么产地大红袍花椒最好

花椒的原产地是哪个国家?哪个地方?

1. 花椒原野生于我国秦岭山脉海拔1000米以下地区。
2. 现分布全国各地，华北、西北南部为主要产地。
3. 历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒。
4. 为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。
5. 果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
6. 花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。
7. 不耐涝，短期积水可致死亡。
8. 花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。
9. 生产中以播种繁殖为主。

参考资料
zhihu.zhihu[引用时间2018-1-13]

什么产地大红袍花椒最好

最好的大红袍产在四川，和市面上常见的大红袍差别太大了。
我就买过一回，以后再也没有见到过。颗粒是超市里各种花椒一倍大，这样的花椒你见过吗？
我买过一代王守义的，袋子外观和常见王守义一样，但是上面有大字标记，大红袍，四川。颜色也更红。后来被我当做珍宝不舍得用，清汤肉类的才放，每次放三颗最多五颗。
味道，一锅肉汤，只要三颗，就完全去腥。是不是太夸张了？
一锅汤，只要三颗，就能满屋飘香，是不是太夸张了？
一颗花椒是你见到的所有花椒的一倍大，是不是太夸张了？
三颗花椒释放味道也是特别清香，纯净那种感觉。是不是太夸张了？
三颗花椒比普通花椒一二十颗味道，这还不重要，普通花椒多了难免稍有苦涩。这四川顶级关键是没有一点苦涩，味道纯净，是不是太夸张了？
所以我认为顶级的大红袍应该去四川去找。普通那些韩城的不差，但是离顶级花椒差的还太遥远。当然我认为我买过的那次顶级货，也是巧合，实际可能很难找到。

谁知道花椒之乡在哪里?

汉源县的清溪和富林乡， 有“花椒之乡”的称誉，这里的产品取名“清溪椒”（又称“贡椒”）、富林椒，颗粒饱 满，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓。“大红袍花椒”又名“西路花椒”，产于汶川、 金川、平武等地，这种花椒粒大色红，肉厚油重，麻香兼优，故名“大红袍”。此外， 还有“小路椒”、“金阳椒”、“转红椒”、“高足椒”、“青椒”、“野椒”、“臭椒”等等， 都是调味佳品。

花椒原产与哪里？

原产于印度热带雨林，适宜于长期湿润而高温的地区生长，后来传到东南亚一带，我国也有种植，主产海南植椒面积约占全国总面积的80%，海南白胡椒因质优、味辣在国际市场享有声誉。胡椒果实含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品。医学上还可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管黏膜刺激剂等，可治疗消化不良、寒痰、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等。此外在食品工业上还用作防腐剂.