杂粮煎饼是山东哪里的

杂粮煎饼是山东哪里的？

山东有两种饼，一种是鏊子烙的，在山东潍坊高密比较流行，就是刘罗锅给和珅临终前吃的那饼；一种是山东临沂的煎饼，特硬，不过有嚼头。杂粮煎饼源于山东，山东人缺少不了煎饼。主食一样的煎饼，地位等同于馒头。相传，清朝嘉庆年间山东一位农夫，用石板摊煎饼，因为家里贫穷，不能全部用细粮，只能按照一定的比例添加杂粮，久而久之杂粮煎饼就诞生了，再加之葱花，甜面酱，杂粮煎饼随着时间的推移，变化越来越多，可以添加的东西也越来越多，营养也越来越丰富。

杂粮煎饼，山东临沂的最好吃

山东杂粮煎饼源于山东泰山，如今，它不只是一种美食，更是齐鲁大地特色文化，出游到山东，一定不能错过山东杂粮煎饼!

杂粮煎饼是山东潍坊的啊。

山东临沂，泰安地区，济宁，日照，枣庄等将煎饼作为主食。其中枣庄的杂粮煎饼口味比较正宗。