坏松子有毒吗
坏松子有毒吗?
高脂肪的食物,很容易长“黄曲霉”,黄曲霉素已经被证明是极其强烈的致癌物。
比如花生米、葵花籽、榛子、核桃等等。长了黄曲霉,吃起来就有一股苦味儿。
松子保存方法
松子存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用。
松仁怕高温,受潮而走油变,用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。最好存放在带塑料袋子里,放到冰箱的保鲜内;
如果常温放,建议要敞开口存放,放到温度低的阴凉处,如北面的阳台。我自己是把松子放在纸盒子里,敞开口。
松子可以放多久
如果存放在密闭容器中可以存放一年半左右。保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方,就很容易霉烂变质,如果放在阳光暴晒的地方,又很容易裂开变质,所以最好将松子放在密封罐内,或者冰箱等阴凉干燥的地方。
不一定有毒,但是已经变质,肯定有腐败殖和细菌,多吃会影响身体健康的。如果只是一点点就多喝点水吧,让它早点代谢排出。松子,又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。谢谢回答完毕
有,
一般干果都含有黄曲霉素。这是致癌物质,所以不要吃坏果。