我想办理健康证不知道可不可以吃东西？最好是不要吃东西，一般办理食品健康证是需要做肝功能检查的，需要抽血化验，最好是空腹，这样检查比较准确，头天晚上10点以后，尽量不要吃饭和喝水，头天晚上尽量不要喝酒和吃辛辣刺激性的食物，注意休息好，避免劳累，不要熬夜，预防疾病的发生，平时养成良好的日常生活习惯，
