怎么用炒锅锅蒸米饭

怎么用炒锅锅蒸米饭？

1、食材：米饭200g、水220g。

2、淘干净米，淘两次即可。

3、先将米在水中泡一段时间，不用太长，十分钟左右即可。

4、炒锅中放一半的水，用屉子隔开，将米碗放在屉子上。

5、烧开水之后计时，十分钟左右可以明显看到米变得饱满。

6、关火，在锅中焖三分钟开盖。可以看到米粒粒饱满，没有夹生的。

7、可以开吃了，味道很好，不用吃菜就可以将一碗米饭吃掉。

用铁锅蒸米饭的方法

一、将米淘洗干净。碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。

二、将加好水的碗放到铁锅里，锅底加一半的水，冷水烧开，然后转小火。

1，将米放在蒸饭的小盆子里，加入水，用手搓洗，然后倒掉淘米水，重复三次最好，注意不要把米一起倒了

2，在锅里装入大约18里面深的冷水。将盆子里装入水缸里的冷水，淹过米大约一厘米左右，放入锅里的架子，盖上锅盖

3，打开火。然后等大约三十多分钟将火关掉就好了