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驴肉哪个地方的比较好吃

2024-07-03 11:32:13 互联网 未知 综合

驴肉哪个地方的比较好吃?

驴肉哪个地方的比较好吃

驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。

如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。俗话说南阳黄牛,泌阳驴,指的都是活牛活驴,驴肉还是河北的比较有味道!