我觉得提倡节约是好的,我本人在日常生活中也节约并环保;但罚款我觉得就不好了;首先,客户自己掏钱按量买的饭菜吃不完罚款,道理上站不住;1.客户是按量结算,不是像自助餐那样子“按时段”,所以客户实在“处置自己的财产”;2.新光顾一个餐厅,对菜品的品质,味道,分量没有充分把握(换句话说“我没想到这么难吃/大份”)可以吧?3.某些过敏食物,或者真的吃不下的食物,怎么办?4.如果你说我浪费食物要罚款,那空置房子的是不是也要罚?按现在国人人均住房面积30㎡,那住大别墅是不是也是浪费?