寿司油条酥做法
寿司油条酥做法?
1、低筋面粉100克,冰水170毫升,茄子适量,南瓜适量,芦笋适量,番薯适量,泡打粉10克,鸡蛋1个,包菜适量,胡萝卜适量,洋葱适量,料酒10毫升,酱油5毫升。
2、倒入低筋面粉,加水,鸡蛋,泡打粉,搅拌均匀。
3、时蔬裹上面粉。
4、再裹一层面糊。
5、热油下锅。
6、油炸2到3分钟。
7、放入洋葱、胡萝卜丝、包菜,裹上面糊。
8、夹住油炸2分钟即可
先将头天晚上泡好的糯米和大米倒入电饭煲里
2.加少许水煮熟(泡过后的米粒都吸满了水分)
3.准备好寿司卷,上面铺上一层保鲜膜
4.油条,还有白开水(勺子过下水,舀糯米饭时就不粘了)
5.把糯米饭舀到保鲜膜上铺平,放上油条
6.从下一边收紧一边往上卷
7.卷好后稍微用力捏一捏再打开,撒上一点熟的`黑芝麻即可