付汇的汇率怎么确定?企业无论在对外付汇时,还是在对外收汇时,总是需要涉及到外汇汇率的确认问题。财务处理时,一般采用的是汇率中间价;在汇率采用的日期上,一般采用当月1日汇率中间价,或者交易当日汇率中间价,而一年内一经确认采用日期,原则上不得中间变更。