食用油价为什么涨厉害

食用油价为什么涨厉害？

中国是一个农业大国，但同时又是一个对农产品消费量极大的人口大国，只是，中国农副产品的种植面积有限，而且，大豆、玉米和花生等农副产品的主要种植基地又都仅限在北方，近年来，虽然扩大了这些农副产品的种植面积，但是，因为今年的干旱等自然灾害多发的原因，大豆的产量虽然有所增加，可玉米却出现了较大幅度的减产，所以，在国内农副产品本就存在“囯产 进口”的供需市场上，当国产大豆、玉米等农副产品的供应本来就无法满足国内市场的巨大需求的情况下，因为部分农产品的减产而更加需要从外国加大量的进口才能让市场上的供需达到平衡局面的困境。

所以，因为需要大量进口的原因，也因为疫情和进入冬季运输难后增加了运输成本的影响，直接或间接的推高了进口大豆和玉米以及本来就一直处于高价位的国内农副产品的价格。

食用油价格上涨一是油料作物价格提升，二是人们对物价上涨有心理压力抢购屯积所致。今年的物价属普遍性上涨，先是从石油产品再到建筑材料都是上调较大，其他的商品特别是食品也有较提高。

粮油是从十月下旬升始上涨，但幅度在百分之十左右，粮油涨价不存在供应不足，是较为正常的物价上调。

食用油价格上涨的原因是多方面的。

首先，受国际食用油价格上涨的影响。因新冠疫情，导致国际运输价格大幅上涨。

其次，国内土地不断被房地产开发，农田面积在不断减少，油料作物播种面积也相应减少。

第三，农村劳动力成本不断上升，也推高了食用油价格。