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淄博美食攻略 淄博有哪些好玩的好吃的

2023-04-11 10:32:08 互联网 未知 宠物

淄博美食攻略 淄博有哪些好玩的好吃的

淄博有哪些好玩的好吃的

大润发对面有个旅馆好像比较干净,而且便宜……忘了叫啥名字了~

如果想吃淄博特色菜可以去石蛤蟆,在步行街人民路路口,步行街上有不少小吃店,可以逛逛看看。
如果想在淄博逛街,建议在淄博市人民公园、美食街附近。淄博市人民公园的园林设计也是比较不错的可以顺便进去转转,这个是不要门票的随便进。

淄博各区市区里的公园基本都不要门票。好像淄博张店的那个博物馆也不要门票,但博物馆旁边的淄博陶瓷馆要门票,好像是30,学生证可以打折。

另外,如果想看自然风景就到淄川、博山、沂源、桓台,这些地方也有不少历史遗迹值得一看。看明清古建筑到周村大街,周村大街随便进,但里面的有些景点要门票。参观历史博物馆就去临淄。

淄博的特色美食有哪些?

淄博是齐文化的发源地,不但历史源远流长,饮食文化也十分发达。淄博的美食主要集中在博山、周村两地。淄博博山区是中国四大菜系——鲁菜的发源地,已经成功举办了无数次美食节,现有“鲁中美食城”之称,山东很多地方也都有“要想吃好饭,围着博山转”的民谚,而乾隆皇帝赐封的“天下第一村”——淄博周村也以其独具风味的小吃远近闻名。

四四席
“四四席”是近百年以来博山士人宴请宾客的一种菜肴规制,因它的许多优点而历久不衰,博山四四席是博山地域文化在饮食方面的特色体现,所以不论餐馆雅席还是民间庖厨,人们都喜爱这种形式。
博山酥锅
博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴。酥锅离火凉透后,随吃随取即可。口感酸甜适宜,醇香滑爽!酥锅开锅后一般先吃到的都是素食,随着舀勺的不断深入往下挖取,荤菜才随之出现,所以食酥锅的绝妙处不仅仅在于入口时给人以香滑可口之感,还能给人以一种“曲境通幽,豁然开朗”的饮食艺术享受。
周村烧饼
周村烧饼是山东省的著名特产之一。 有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼制作历史悠久,至今已有一千八百多年的历史。
博山豆腐箱
豆腐箱属于鲁菜,主要原料是豆腐,口味是鲜香,工艺是蒸,是山东省博山传统名吃。又名山东豆腐箱,齐国豆腐箱。
酱汁鸭方
酱汁鸭方是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,酱汁鸭方以花生为主要材料,烹饪以酱菜为主。颜色油红光亮,酱香四溢,鲜嫩适口,咸中略甜。
博山烤肉
博山烤肉起源于博山地区,是一种历史悠久,绝无仅有的传统名吃,距现今已有100多年的历史。如今博山烤肉已名扬省内外,成为迎宾的佳肴,馈宾赠友的礼品。


淄博市有哪些美食

比较有名且容易买到保存的,首推周村烧饼,其次马踏湖咸鸭蛋也不错。另外楼主有时间的话,去博山品尝一下石蛤蟆饺子,青梅居肉干,博山酥锅,顺便品尝一下博山菜,博山菜还是很不错的!张店也有石蛤蟆分店,但不如博山正宗! 另外临淄金岭镇的回民清真酱牛肉也是百年名吃,齐都镇的赵氏烧鸡也久负盛名!

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