猪可以吃鸡蛋吗?当然可以吃鸡蛋,要吃煮熟的鸡蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。蛋黄卵磷脂是一种脂肪乳化剂,它会乳化结合毛球的脂肪,使肠胃中的毛发更容易随着粪便排出。