什么品种的兔子吃饭最少?是荷兰侏儒兔。荷兰侏儒兔是体型最小的兔子之一,别名迷你兔。据说是波兰兔和德国小野兔配种而成,后来在荷兰获认可,陆续打入英美繁殖界。早期的侏儒兔的性情略具侵略性,皆因在繁殖过程中选用了野生兔导致,第一只侏儒兔就好比一只野兔多于家兔,并不适宜做竉物。但是经过几代的挑选繁殖,现时的侏儒兔的性情温和友善,不过仍比一般大型的兔仔精力旺盛。兔子一般是不吃饭的,它们是以吃蔬菜吃鲜草为主,兔子的食量都不大。