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5篓6篓贵腐酒有什么区别

2023-06-25 02:08:03 互联网 未知 宠物

5篓6篓贵腐酒有什么区别?

5篓6篓贵腐酒有什么区别

贵腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,托卡伊贵腐酒也被誉为匈牙利的国酒。这里的篓也叫筐,英文为PUTTONYOS,一篓大概是25公斤左右,篓里放的是感染贵腐霉菌的贵腐葡萄。

托卡伊等级从低到高分为3、4、5、6篓,3篓就是使用3篓贵腐葡萄葡萄酿造的贵腐酒,糖分大多在50-70g/L。

5篓就是使用5篓贵腐葡萄酿造的贵腐酒,糖分不低于120g/L。

6篓就是使用6篓贵腐葡萄酿造的贵腐酒,糖分不低于150g/L。等级越高含糖量越高,高于6篓的就是阿苏精华了。

2013年匈牙利新法律出台后,托卡伊贵腐酒最低含糖量必须达到5篓标准,而之前的3、4篓则被萨摩罗尼取代。

在品质方面玛丽雪莱(Mary Shelley)以及野猪岩都是匈牙利高端贵腐酒的代表之作。

一篓差不多是25公斤,篓数越高,就是加入了更多的贵腐葡萄浓缩汁,按照含糖量区分,五篓最低含糖量每升120克,六篓最低含糖量每每升150克,五篓一般三四百块钱能买到,六篓一般七八百块钱能买到

同系列酒同年份 6P肯定比5P贵 是产量和陈年时间的原因。。。每个人口感不同。。。还有人觉得3P比6P好喝呢