什么品种的鳄龟出肉多？鳄龟出肉多的品种是拟鳄龟。拟鳄龟原产于加拿大，是一种凶猛的肉食性龟类，在自然水域栖息的拟鳄龟，通常都是以小鱼、小虾、贝壳类、软体类动物、以及各种水面上的野鸭子、水鸡和小型哺乳动物等为食物。其实，拟鳄龟是可以食用的，而且拟鳄龟的使用价值还蛮高的，尤其是它出肉率能达到70%左右，其肉质细嫩无腥味，营养丰富，受到养殖户和消费者的青睐。大鳄龟出肉率低，小鳄龟出肉率高。市场上卖的大鳄龟的价格09年400，到现在300。小鳄龟150，到现在不到100元。
