玫瑰香猪是什么

玫瑰香猪是什么？

玫瑰香猪：吃玫瑰花 慢慢地长大

据新华社电 只要天气晴好，在湖南衡南县花桥镇黄竹町村的香猪养殖基地，一群毛色黑白相间的猪，便会到松树林下优哉游哉地吃食、撒欢。这种猪以玫瑰花为食料，当地人给它们起了个文艺的名称———玫瑰香猪。

每天早晨，带着芳香味的特制“玫瑰饲料”被送到养殖基地。工作人员将玫瑰饲料与玉米、麸皮、豆粕等按一定比例混合，喂给猪吃。玫瑰饲料来自距离不远的衡南县栗江镇，那里有一个3000亩的玫瑰花种植园。每年5月至9月，玫瑰花分三次盛开，漫山遍野尽染粉红色。

“花瓣主要用于加工成精油，1万公斤玫瑰花提炼三四公斤精油。”湖南广林农业科技公司总经理唐华英说，生产玫瑰精油后剩余大量残渣。在农业专家的指导下，他们发现玫瑰残渣可以“变废为宝”，成为很好的猪饲料。

于是，从种植玫瑰花到生猪养殖，一条“完美”的产业链开始形成。

玫瑰香猪由国内的陆川猪和金华猪配种，猪肉肥瘦适中。再加上生态放养方式，猪肉品质得到提升。在很多规模化养殖场，生猪5、6个月便可出栏。玫瑰香猪采取生态养殖，生猪需要12个月出栏，猪肉更有“儿时的味道”。

吃着玫瑰饲料、生态方式喂养，“玫瑰香猪”成了一个小有名气的农产品品牌。目前，玫瑰香猪肉销往长沙市、衡阳市，能比普通猪肉卖出更好的价格。玫瑰香猪肉加工而成的小包装香肠、水饺，在市场上也受到消费者欢迎。

而猪场的粪便经净化处理后，制成水质有机肥料，可以浇灌玫瑰花和玫瑰果。从养殖到玫瑰种植，产业链又是一个循环生态链。

玫瑰香猪，属于那种自然生长的那种猪！