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北极甜虾怎么吃?

2023-04-03 18:57:45 互联网 未知 地区

北极甜虾怎么吃?

北极甜虾怎么吃?

1.用料:北极甜虾400g、蒜苗1棵、生姜3片、干红辣椒5个、红烧酱油1勺、料酒1勺、盐适量、糖适量、醋少许、调和油适量

2、剪去虾须清洗干净,控一下水分备用。


3、蒜苗洗干净切成段,叶子和蒜白部分分开,生姜切成丝,干红辣椒掰成两半。


4、炒锅内倒适量的调和油烧热,下入蒜苗、姜丝和干红辣椒炒香。


5、下入准备好的甜虾。


6、翻炒一分钟左右。


7、加入红烧酱油翻炒均匀。


8、放料酒、盐、糖和少许醋调味,翻炒两分钟左右入味。


9、下入蒜苗叶子。


10、翻炒均匀关火出锅即可。

青菜200克,芹菜200克,青椒200克,玉米油20克,大葱20克,大蒜20克,白糖20克,芝麻油20克,香菜10克,白萝卜100克。辣椒油10克。

主料:带籽甜虾250g 、辅料花椒适量、盐适量步骤:


1.新鲜的虾洗净沥干;


2.锅中倒入适量清水,放如花椒和盐;


3.把水烧开;


4.放入虾;


5.虾变色后再煮2-3分钟;


6.出锅开吃;小贴士:

原料:


北极甜虾500克、江浙大红醋、蜂蜜、盐各适量。


做法:


1、白萝卜洗净,把萝卜皮削成厚片。


2、摊开,放阴凉通风处晾晒半天,让萝卜皮四周都稍有些打焉。


3、北极甜虾自然解冻,放入加了姜片和料酒的开水锅中焯熟捞出。


4、焯好的北极甜虾冲洗干净,用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分。


5、取一个大的密封罐,倒上大红醋,加蜂蜜和盐。


6、拌匀。


7、放入处理好的北极甜虾。


8、把晾好的萝卜皮改刀切成小块,加入蜜醋水里腌渍约10小时后,即可食用。

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