2000字用日语介绍大阪

2000字用日语介绍大阪

现在の大阪市の直接の前身である大坂の町は、古代の日本最初の本格的な首都である大化改新の时の难波长柄豊崎宫（なにわのながらのとよさきのみや）や、住吉津（すみのえのつ）难波津（なにわのつ。なにわづ）を起源にもつ歴史的な国际的港湾都市であった。また、江戸时代には既に现在の大阪市の中央部を広く町域とする日本屈指の大都市であり、日本経済の中心だった。
大阪は长らく日本の文化の中心地であった京都に近く、また西日本最大の都市として発展したため、独自の文化を筑いてきた。
以下の食文化や芸能文化がよく知られるほか、大阪弁（浪花言叶）は东京方言や京言叶などとともに日本で最も知られた方言の一つである。
全国からあらゆる食材が集まる「天下の台所」であったことから、大阪では独特の食文化が栄え、「大阪の食い倒れ」（大阪人は破产しそうなほど饮食に赘沢をするという意味であるが、大阪人は食べ物自慢にうるさい、大阪には食べ切れないほど美味いものが沢山ある、といった意味でも使われる）という谚まで生まれた。しゃぶしゃぶや懐石料理、うどんすき、大阪寿司などの本格料理から、たこ焼きやお好み焼き、串カツ、イカ焼きといった庶民の味まで、さまざまな料理が楽しめる。
昔からの土产物としては岩おこしや昆布があるが、食材生产地というよりも食材集积地という环境であったことから、これぞ大阪という特产品・土产物には恵まれていない。例えば新大阪駅で买われる土产物のトップは伊势名物のはずの「赤福」である。
昔から“大阪の味”として亲しまれてきたものとしては、鳢、フグ、きつねうどん、まむしなどがある。特にフグは全国消费量の约6割が大阪での消费であり、代表的な料理法としてはてっちりやてっさが挙げられる。また、过去には主に商人の食卓で、「半助」（蒲焼にした后のウナギの头部）を使った炊き合わせや「船场汁」（サバなどの鱼の骨でだしをとった吸い物）など、“节约料理”も数多く见られた。
鹤桥などのコリアタウンがあることから焼肉の店も多く、日本でホルモン焼きが広まった最初の都市である。
このほかインスタントラーメン（日清食品）や酢昆布など、意外な大阪発祥の料理・食品も多い。
人形浄瑠璃発祥地であり本场。大坂相扑や上方歌舞伎も盛んであった。このほかにも庶民の娯楽として、米沢彦八らが起源とされる上方落语、漫才、吉本新喜剧・松竹新喜剧などのお笑い文化が栄えている。
大阪は商业の町としての性格上、お互いに角の立たない円滑で穏和なコミュニケーション术が発达した。こうしたことが大阪でお笑い文化が花开く素地となったのではないかとされる。