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北海道零食有哪些 北海道有哪些特色美食哪些东西最好吃

2023-04-10 16:46:58 互联网 未知 地区

北海道零食有哪些 北海道有哪些特色美食哪些东西最好吃

北海道有哪些特色美食?哪些东西最好吃?

北海道居民一般的饮食习惯与日本本州地区接近,除了传统的日式定食、拉面、牛肉饭、寿司、猪排饭和便当等日本饮食之外,西餐、西点也很有人气。汤咖喱在北海道地区的年轻人之间较受欢迎,北海道人喜欢拉面、海鲜、火锅和烤肉,成吉思汗烤肉派对则成了札幌市室外聚会的一景。

拉面 ラ_メン
日本的拉面大概分两个系列,一个系列是以味噌、酱油、盐三种咸味调料为基本口味的传统日式拉面,另一个系列则是九州地区用猪骨熬制的九州拉面,九州拉面的代表自不必说,就是日本的九州地区,而味噌、酱油、盐三种口味的拉面,最经典的味道都出自北海道,特别是味噌拉面,其发源地正是位于北海道的札幌市。另外,旭川的酱油拉面,函馆的盐味拉面也是传统日式拉面中的翘楚,北海道寒冷的气候决定了北海道拉面的特色,即在于浓厚的汤头与味道,配上上好的叉烧肉和葱白,在寒冷的雪夜,一碗热气腾腾的浓香拉面,不仅会开启你的味蕾,更会让你暖到心里。

汤咖喱 ス_プカレ_
听上去似乎是来自南国的饕餮,但其发源地与流行地却属于北国的北海道札幌市。汤咖喱是将鸡腿等肉类或海鲜搭配各种蔬菜后放入咖喱煮出来的汤,汤咖喱与东南亚咖喱及日式咖喱最大的区别之处在于,汤咖喱的汤汁与米饭分盛,汤汁含有咖喱成分但并不粘稠,更像是加入了肉类与配菜的咖喱高汤,每家汤咖喱餐厅的口味风格均有不同,在北海道颇受欢迎。

成吉思汗烤肉 ジンギスカン_肉
日本多数地区并没有吃羊肉的习惯,但北海道是个例外,或许是北方畜牧业发达地区的共性,北海道也有使用铁盆或箅子烧烤羊肉的习惯,被北海道人称为成吉思汗烤肉。成吉思汗烤肉的调味汁以酸甜口为主,烧烤时喜欢配以卷心菜、豆芽、南瓜、青椒作为配菜,将羊肉、豆芽、南瓜等食材放在形状酷似成吉思汗帽子的容器上进行烧烤。在北海道大学,成吉思汗派对是一种校园传统,每年春暖花开的时候学生们都会自发在校园里举行。

海鲜
洋流的作用让北海道一带海域形成了世界最大规模的渔场之一,得天独厚的自然条件使北海道成为了美食的天堂与海鲜的宝库,这里出产的冷水系海鲜,包括勘察加蟹(帝王蟹)、鲑鱼、金枪鱼、海胆、扇贝、北寄贝、鱿鱼等海鲜个头大,肉质肥美,北海道一年四季都可以品尝到鲜活的水产,这里的寿司、刺身、蟹料理、海鲜拌饭在全日本都极富盛名,来到北海道,海鲜一定不容错过。

北海道有什么好吃的?

北海道蟹:产于俄罗斯、韩国、日本交界的日本海。以鳕场蟹、毛蟹、花蟹为主。

北海道的昆布(海带):北海道产真海带、利尻海带、罗臼海带、三石海带等品种。

北海道的拉面:札幌的味噌汤口味,旭川的酱油口味,函馆的盐味拉面。

成吉思汗烤羊肉:用圆形的铁锅烧烤羊肉及蔬菜。对于羊肉烧烤,分为加佐料烤肉及鲜烤肉(包括冷冻肉)两种吃法。

札幌啤酒:香味独特,口感清爽。每年七八月份举办的札幌啤酒节,是一个畅饮狂欢的节日。

白色恋人巧克力:日本最有名的巧克力品牌之一。由北海道札幌市“石屋制果”生产,是一种两块饼干夹着一层白巧克力的点心。

夕张哈蜜瓜:日语名称“夕张メロン”。日本高级甜瓜。肉红,柔软多汁。诞生于1961年。

日本北海道什么美食比较好吃?

1、拉面

  日本拉面三大口味之中的味噌拉面,即起源于札幌地区。而而札幌拉面的特色,是以浓厚的汤头与大碗的面为卖点。味噌必定是新泻出产的高级品,而用肉以绞肉为 主。在市内有近七百间的拉面专卖店,以及超过两千间的饮食店有贩卖拉面。

  2、寿司

  北海道又称寿司王国,四面环海的北海道是新鲜海产的宝库,寿司是日本一种独特的美味佳肴,北海道的寿司与本州的寿司相比,因更多的使用扇贝、姥蛤、螃蟹和海胆做材料,颇受日本人及海外人士喜欢。

  3、海胆盖饭

  还记得非诚勿扰里面的海胆盖饭吧。其实不是葛优所说的那样“腥,通透”。海胆盖饭是很甜美可口的。建议试试哦。
  4、牛奶冰激淋

  北海道牛奶很出名,所以基本上冰激淋都很好吃,最近一两年本地最有名的要数花田牧场的冰淇淋了。
  5、螃蟹

  日本人最爱吃螃蟹了!因此,螃蟹捕获量最多的北海道,更吸引了全国各地的人的到来。肉质鲜美加上便宜的价格,除了北海道还能去哪里?说到北海道的代表性螃蟹,有“毛蟹”“松叶蟹”“鳕场蟹”3种以及“花蟹”。各有其独特的风味,所以很难说哪种最为美味。其中的“花蟹”,只有在道东地区的根室才能捕获,在加上捕获期有限,所以捕获量相当少,十分珍贵。表面的短刺的是它的特徵。

  6、啤酒和米酒

  啤酒、日本酒、葡萄酒、威士忌……爱酒的人有福了!

  北海道有很多具吸引力又种类繁多的当地美酒。大多数的日本人听到北海道,就想到「啤酒」。说到日本的啤酒,最主流的可算得上是冰凉的生啤。北海道因为气候较冷,适合生产优质的啤酒花,所以啤酒制造商剧透纷纷前往北海道设厂。这样的啤酒工厂不但可以参观,而且有些还设有可以就着成吉思汗烤肉畅饮啤酒的餐馆。

  7、甜点

  甜点——您可以战胜北海道的“甜蜜诱惑”吗?

  甜美又可口的点心,让每个人都感到幸福。牛奶黄油奶酪等,拥有日本第一的乳制品产量北海道,充分运用这些资源,造就了各式各样丰富的甜点!其中最具代表性的,应该是冰激凌。北海道的各个地区都有其特产的水果蔬菜口味等富有创意的冰激凌。甚至还有很多特地远道而来,只为了吃上一口特产冰激凌的客人也很多,可见它受欢迎的程度!当然,蛋糕曲奇饼布丁等甜点更是种类纷繁。特别是白色的“白布丁“,和北海道的冬天的印象相结合,其美味可是盛名远播。各式各样的点心里,也有很多低糖度的。

北海道有什么特产,物美价廉?

夏天北海道不会频繁下雨,空气适中,几乎20—25之间,清爽湿润。
紫外线不是很强,但还是建议防晒,保证不被晒黑。
有很多物美价廉,值得买的东西
白色恋人有很多口味,白,黑,或黑白相间,大小盒都有,一盒6,9块的都有。700日元--1500日元不等,免税店里的东西,针对有的牌子,差的也很多。想买那方面的最好,提前在国内看看,心里有数以后来过来买。小特色的东西就多了,生活用品,地方特产,小袋的扇贝柱,薰衣草,马油,等等不计其数。

日本北海道有什么好买的?北海道有什么特产?

本北海道有什么好买的?

人气第一!北海道白色恋人巧克力饼干。外皮酥脆,内心浓醇香滑,由天然纯净北海道牧场原材料本地加工而成,全世界知名。也可以在机场免税店买到。

薰衣草的种子可以用来除虫,很好闻的,富良野著名薰衣草田观光特产。不过不要在富良野买会比较贵,有很多地方可以买的,狸小路6 号街也有很多,免税店,机场都有。

传统的日本人还会购买北海道产的海鲜、肉类、水果或蔬菜等作为特产馈赠亲友。此外还有北海道奶糖、奶酪、糖果点心等多种产品供你选择!

北海道有什么特产?

北海道的特产基本就是海产品了,比如毛蟹、雪场蟹、长脚蟹,另外还有三文鱼、海螺、元贝、八爪鱼、牡丹虾的刺身和寿司。

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