316不锈钢抗菌锅的作用。？看什么原理了，理论上可以参杂一些金属银起到抗菌作用，但实际上完全没有必要，因为本身锅就是高温条件下使用的，大部分对人有害的菌类都无法抗高温，而且加了银会提高成本，降低不粘性能，本身不粘锅就只是方便洗锅而已，煮的时候高温，该粘的还是会粘。
