黄姜原产地
黄姜原产地?
黄姜也叫姜黄,是一种天然香料,类似于生姜,但没有辣味,主产地是印度、印尼和中国。各国黄姜的品种、口味、颜色略有不同。印尼黄姜则有一种天然的黄色,可用于上色。在亚洲传统医学中,很早就把黄姜当作养胃的滋补品,并用它来净化血液,治疗皮肤病和使伤口愈合。
黄姜还是激素之母,它可以提炼出诸如皂素等,广泛应用于激素类药物。
黄姜产地在罗平县,地处滇东高原的东南部,气候温和湿润,雨水调匀,土壤沙质,最适宜种植生姜,自古就有“姜之乡”的美誉。这里特殊的地理位置为生产小黄姜提供了得天独厚的条件,生产出的小黄姜质细纤小,辣味充足,含油量高,色泽鲜美,芳香浓郁,被全国消费者所知悉。