泰国料理怎么做啊～ 泰国菜怎么做才地道

泰国料理怎么做啊～

泰国料理肉骨茶汤

材料：
瓦煲标肉骨茶汤料 一袋
带肉排骨 一公斤
盐 适量
香菇，泡好 适量
黑酱油若一勺
大蒜头一个（整，不要切开）

可选配料：
贡丸，鱼丸

作法：
排骨过水去沫；
用一大锅烧开水后，
把所有原料倒入，
小火满炖1小时以上。
就成了。

泰国炸海鲜饼

【菜名】泰国炸海鲜饼

【原料】

(1)虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯

、(2)白酱油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎(切碎)1大匙、苏打粉、1/8小匙、面包粉1杯、炸油适量

【制作过程】

1.将(1),(2)料用搅拌机或用手搅拌至有粘性,手沾水做成6份虾饼,两面沾裹面包粉.

2.炸油烧热,中火将虾饼炸约5分钟至熟

3．将2只“面包“面锡箔纸包好，放入面包盘中，中火加热30分钟，直至牛肉褪去粉红色后，取出。

4．同时，将剩余调料调匀，在锅中煮沸至糖完全融化。

5． 最后，将酱汁淋在面包上即可。

泰国菜怎么做才地道？

可以试试用味事达泰式甜辣酱来做，它特别选用鲜美肉厚的羊角椒、饱满结实的香蒜、清甜可口的菠萝汁精制而成。融合多重口感，果香、椒香和蒜香完美协调，清新爽口去油腻，做出来的菜有种甜酸微辣的地道泰国风味。

泰国菜怎么做,都有什么样的菜

泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等

泰国木瓜沙拉怎么做如何做好吃

木瓜海鲜沙拉
材料
木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、
蒜泥、青柠檬汁、橄榄油
做法
(1)将木瓜切成片，放入盐水中浸泡约20分钟，取出沥干。
(2)将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。
(3)将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟。
(4)将所有原料装盘，加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油，拌匀即可。