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曲腰鱼台湾土名叫什么

2023-07-19 17:20:05 互联网 未知 地区

曲腰鱼台湾土名叫什么?

曲腰鱼台湾土名叫什么

  曲腰鱼 日月潭最有名的是曲腰鱼与奇力鱼,曲腰鱼较大只,味道鲜美,更有总统鱼之称,因为它的肉质美味,深得蒋介石的喜爱,每次莅临涵碧楼度假时,均会品尝此一珍馐,于是日月潭民众便将曲腰鱼取名总统鱼。曲腰鱼可蒸、可炸,佐以破布子果实蒸煮而成的烹饪法最受旅客喜欢。曲腰鱼是日月潭的特色,所以很多当地饭店都有提供,点菜时候可以问问老板,说不定你就能尝到最正宗的台湾口味曲腰鱼了。