绥芬河十大特色小吃
绥芬河十大特色小吃?
1、猪肉炖粉条:以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材炖制而成,汁浓味香、肉质软烂、粉条爽滑。
2、玫瑰酥饼:用面粉、白糖等为原料,制坯烤制而成,甜香酥脆、花香气浓,是黑龙江牡丹江市风味小吃。
3、筋饼:和北方的春饼、南方的春卷皮吃法接近,但筋饼更薄、柔软而筋道,铺在报纸上可看清报纸上的字,卷菜时柔软不易碎裂。
4、白肉炖酸菜:以酸菜、五花肉、腌酸菜的汤汁、小葱、姜为原料炖制而成,酸菜脆嫩鲜香、白肉肥而不腻。
5、一锅出:主菜和主食放在一起上桌,多数以排骨、油豆角、土豆块为原料,可据个人口味选择食材,铁锅四周贴上玉米面饼子,用料十分丰富。
绥芬河的特色小吃如下:
1、猪肉炖粉条
2、小鸡炖蘑菇
3、白肉炖酸菜
4、猪肉血肠
5、鲜炒榛蘑
6、一锅出
绥芬河特产最主要是蘑类的,我们走进当地最有名的土特产店内,每个柜台里面都摆放着各式各样的商品,服务人员是俄罗斯人,特别的热情,中文说的也是很好的。野生元蘑是一种山珍品,它里面含有多种维生素,有着很高的营养价值,它也可以作为药用材料。它是一种人工培育的,而且是真正的绿色食品,经常食用还可以增强免疫力,有着抵抗疾病的能力。