鸵鸟爪，怎么做好吃

鸵鸟爪，怎么做好吃？

鸵鸟腿的做法食材鸵鸟肉500g葱头50g油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量红酒75g黄油适量生抽适量鸡精适量步骤1准备好原料。2鸵鸟肉洗净，切成块；葱头、葱、姜、蒜分别择洗干净，葱头切片，葱切葱花、姜切片、蒜切蒜茸。3黄油熔化，放入葱头、蒜茸、葱、姜，炒出香味。4下入鸵鸟肉炒至断生，放红酒、生抽、盐、胡椒粉。5加高汤，大火烧沸，换小火焖1个小时至鸵鸟肉酥烂，家鸡精调好口味即可。