菟丝子煲汤的最佳搭配
菟丝子煲汤的最佳搭配?
用菟丝子煲汤的最佳搭配是羊肉。
菟丝海参炖羊肉
【配方】附子、白术、菟丝子、补骨脂、覆盆子、金樱子、 韭菜子各9克,五味子6克,益智仁、桑螵蛸各12克,黄芪15克, 干姜6克,羊肉200克,葱、姜各10克,盐5克,料酒10毫升,胡椒 粉20克。 【制作】 1.附子先放炖锅内,加水500毫升煮1小时。其余药物装入 纱布袋内,扎紧口,放人附子汤锅内。羊肉洗净切4厘米见方的 块,葱切段;姜拍松。 2.锅内放人羊肉、附子、药包、姜、葱、料酒、盐、胡椒 粉,加水1000毫升。把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖熟1小时 即成。
菟丝子煲汤最佳搭配是猪瘦肉。具体做法是:
用料
猪瘦肉60克、茧丝子15克、红枣4个。
做法
(1)菟丝子、红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净、切件。
(2)把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味即可食用。
菟丝子煲汤最佳搭配:
1. 蔬菜:西兰花、胡萝卜、冬瓜、香葱、甘蓝、土豆等;
2. 肉类:鸡胸肉、培根、五花腩片、牛里脊片等;
3. 海鲜宝宝:小龙虾、海参、海带丝件等。