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心血管疾病吃哪些食物比较好 如何饮食或吃什么对心脏好

2023-05-19 08:42:56 互联网 未知 健康

 心血管疾病吃哪些食物比较好 如何饮食或吃什么对心脏好

心血管疾病吃哪些食物比较好?

心血管疾病的饮食的:

第一个,主要是要戒烟酒。

第二个,不吃或少吃油腻荤腥的食品,多吃一些蔬菜水果,适当运动锻炼,在坚持治疗的同时健康的饮食也很重要。

推荐一种有效预防心血管疾病的食物,可以吃玉米,玉米富含脂肪及脂肪中的不饱和脂肪酸特别是亚油酸的含量高达60%以上,有助于人体脂肪以及胆固醇的正常代谢,减少胆固醇在心血管中的沉积从而软化血管。要饮食清淡,在生活中多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,补充维生素,吃些消化的食物,保证大便通畅。

如何饮食或吃什么对心脏好?

豆类:豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
纤维类食物:纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保持心脏。
海产品:能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
茄子:能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
大蒜:蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1~3瓣未经加工或未除蒜味的大蒜,对冠心病有预防作用。
圆葱:具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,圆葱永远是心脏的“朋友”。
保护心脏健康的7种方法。

增加睡眠时间。据美国心脏学会的杂志《高血压》报道,睡眠不足可能增加患高血压的危险。哥伦比亚大学的詹姆斯·甘维施解释说:“睡眠让心脏跳动的速度放慢、血压降低。睡眠时间短的人24小时的平均血压和心率较高,这可能会让心血管系统承受更大的压力。”

摄入更多水果。水果和蔬菜含有的电解质和植物化学成分较多,这些成分能够防止细胞遭到自由基的破坏,而自由基正是造成心脏病的元凶。香蕉中的钾含量高,可以帮助降低血压。石榴汁有助于减少血管壁上堆积的脂肪。

控制咖啡的摄入量。虽然研究人员至今尚未发现咖啡的饮用量与患心脏病的危险之间有任何关联,但专家仍未能就咖啡因到底是好是坏达成一致。最近的一项研究表明,在去健身房锻炼之前,哪怕只是喝上两杯咖啡,也会影响血液流向心脏。因此,专家建议每天喝咖啡不要超过3杯。

少吃盐。将盐的摄入量减少1/3,可能会让患心脏病的危险降低40%。世界卫生组织的资料显示,在那些人均盐摄入量每天不超过3克的国家,人们往往到65岁时依然拥有15岁时的血压。盐的摄入量每天最好控制在5克到6克。

摄入更多叶酸。多项研究成果表明,增加叶酸的摄入量有助于控制血压。哈佛大学的一个研究小组在对15.6万名护士进行调查后发现,叶酸摄入量低的人患高血压的危险大。其他研究人员也证明,绿叶蔬菜、强化谷类食品以及强化面包中含有的叶酸对有患中风和心脏病危险的人有好处。

打太极拳。美国医生分析了大量的案例后发现,打太极拳有助于改善心脏状况。塔夫茨大学医学院的研究人员说:“对健康人而言,打太极拳有助于改善心血管和呼吸系统功能,而对做过冠状动脉旁路术的患者来说,这种运动也有好处。”

控制腰围。腰围和臀围的比值是衡量患心脏病风险的最佳指标。用腰围数除以臀围数,男性应该不高于0.9,女性则不高于0.85。得出的数值越高,患心脏病的危险就越大。

吃什么对心脏比较好?

六种食物最护心脏

豆类。黑豆、黄豆、豌豆、蚕豆、扁豆、鹰嘴豆等豆类营养丰富,低脂肪高蛋白,富含复杂的碳水化合物、膳食纤维以及多酚和皂苷等活性物质,有助降低胆固醇。一项涉及25项相关研究的综合分析发现,每天吃130克豆类食物可以使“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)降低0.17毫摩尔/升,收缩压降低2.25毫米汞柱。研究还发现,每天吃一杯豆(约合200克)可以使体重降低0.34公斤,体脂总量降低0.34%。

咖啡。咖啡富含生物活性多酚(主要是绿原酸)、咖啡因(具有刺激作用的生物碱)以及大量的矿物质钾。一项针对18.6万名参试者长达16年的跟踪调查发现,与不喝咖啡的人群相比,每天至少喝4杯咖啡的参试者早亡风险(包括心血管疾病死亡风险)降低18%。每天喝1杯咖啡也可使早亡风险降低12%。咖啡中多酚物质的主要作用包括:降低血糖浓度、抑制脂肪吸收、促进脂肪组织中三酸甘油脂的分解。

茶。茶叶富含黄酮类化合物和多酚类抗氧化剂。一项涉及66名冠心病患者的研究发现,经常喝红茶可以显著改善血管内皮健康,逆转冠心病患者血管舒缩功能障碍。中国一项涉及20万名男性和30万名女性的大规模研究发现,每天喝茶(任何一种茶)可以使缺血性心脏病风险降低8%,心脏病相关风险降低10%。专家表示,喝茶最好不要加糖、甜味剂或奶油。

蘑菇。大量临床研究发现,经常吃蘑菇保护心脏。蘑菇具有抗炎抗氧化作用,而且有助增加体内维生素D水平。蘑菇中的多种氨基酸和β葡聚糖(多糖)等物质可防止动脉粥样硬化、降压降脂和调节免疫系统。经常吃蘑菇还可减少心脏病并发症,如代谢综合征、2型糖尿病和肥胖症等。 

老人心血管保健吃什么好?

老人心血管保健吃什么好?


               一、首先要了解心血管疾病的一般常识可以通过有关书籍了解 


                二、饮食:心血管系统疾病主张低盐、低脂、高纤维素饮食,多吃新鲜蔬菜,合并糖尿病者应严格糖尿病饮食。


               关于食盐的摄入量:轻度高血压患者每日5~7克,中、重度患者每日3克以下;轻度心力衰竭患者每日5克以下,中度2.5克以下,重度1克以下甚至禁用。 


               三、工作与生活安排:根据年龄、体力、 疾病具体情况妥善安排体育运动及日常生活,避免过度脑力紧张及体力活动..


               保证足够睡眠休息时间,劳逸结合,有利于神经和血液循环功能,提高运动耐量,肥胖者可减轻体重。但心绞痛、 急性心肌梗塞、重症高血压、心律失常等未控制者应限制活动。 


              四、血压监测:心血管疾病血压监测十分重要,尤其是高血压患者更应重视, 至少每周测量一次。要注意血压的昼夜及生理性变化规律,不同肢体测量值有差别..


               一般以右上臂为准,测量前应消除精神紧张,休息10-15分钟后测定。尽量定时定人测量,学会正确的测量方法及测量结果的判断,并做好血压及相应病情变化记录。 


              五、戒烟、酒:嗜烟、酗酒是本地区常见不良嗜好,它与高血压、冠心病、心律失常、心力衰竭等疾病,尤其与猝死性冠心病密切相关。戒除后发病危险性明显减小, 是一种有效的预防措施。 


            六、心理保健:心血管病多为慢性疾患,病程较长,可出现多种并发症, 对生活质量有不同程度的影响。


           要正确认识疾病树立乐观主义人生观,切忌焦躁、紧张、悲观, 增强与疾病作斗争的决心与信心。

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