用鹿茸怎么吃比较补肾 鹿茸怎么吃
用鹿茸怎么吃比较补肾
鹿茸不是普通的鹿角,它是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛、含血液的幼角。鹿茸是雄鹿督脉阳气、精血所化生,为血肉有情之品,能直入肾经,有壮肾阳、补气血、益精髓、强筋骨的功效,可以用于治疗肾阳虚衰、精血不足引发的各种病症。例如:《千金方》中治疗佝偻病及其他虚弱症的鹿茸散,就是将鹿茸与当归、阿胶、乌贼骨等药共研为末,直接用淡盐水送服或调成糊状吞服的。而《医宗金鉴》中用于治疗小儿“先天性五软症”的补肾地黄丸,就是以六味地黄丸为基础,加入鹿茸和牛膝,研成细末,炼蜜为丸的。
鹿茸自秦汉入药以来,一直被人们视为延年益寿之滋补佳品。据史料记载,清朝宫中就大量使用鹿茸。乾隆的延寿医方“健脾滋肾壮元方”以鹿茸为主药,具有健脾益肾、强筋壮骨之功效。专为慈禧太后配制的长寿方“培元益寿膏”中也有鹿茸,就连为慈禧熬制的外用膏药中也少不了鹿茸。
此外,鹿茸有肝肾同补的功效,肝藏血,肾藏精,肝肾同补有助于益肾精、补气血。可见,鹿茸的保健作用非常高,是良好的温肾壮阳药。
鹿茸怎么吃?
第一种食用方法是将鹿茸碾成粉,然后再用空的胶囊装这些粉,用温开水冲服,每次不宜服用太多1-2粒为佳。这种方法贵在方便。
第二种食用方法是给那些好酒的人预备的。那就是用鹿茸泡酒。用来泡鹿茸的酒呢酒精浓度最好高些,这样便于让鹿茸的药性充沛溶解在酒中,吃了才有效果,一般是50到70度左右吧。这种方法便于贮存,放的久一点也没事,不过记住喝前要摇一摇哦,这样才能让有效成分充沛溶解在酒水中。
第三种食用方法是用鹿茸泡茶,这也是一种十分方便的方法,你拿几片鹿茸放杯子中,用开水冲泡,盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用,记得把里面的鹿茸片也一起嚼了吃下,别浪费了。
第四种方法是将鹿茸做成鸡蛋羹,拿两个鸡蛋敲破放入碗中,再放入盐和鹿茸用筷子搅拌均匀,然后蒸熟吃光,这也是一种比较方便的方法。在江浙一带十分常见。
第五种方法是将鹿茸片和米放到一起煮粥,然后把鹿茸片和粥吃光。
第六种方法是将鹿茸和猪心一起煮汤吃。这种做法我吃过,听说这样可以让骨折的病人加快康复。
第七种方法是做一个鹿茸甲鱼汤。将鹿茸片和甲鱼一起炖煮。这种方法可以补血益肾。