味增汤的制作方法要简单些的！ 味增汤怎么做

味增汤的制作方法要简单些的！

韩式味增酱2-3大匙（方盒装）五花肉1两、豆腐半块、嫩西葫芦小半个、小青蛤4-5个（就是小蛤蛎）绿叶青菜若干、大土豆半个、葱、姜、大蒜、青红尖辣椒做法：1、五花肉切薄片用盐、生粉、香油、花椒粉、料酒味好备用2、豆腐切2厘米见方的块、土豆切小滚刀块、西葫芦切片、辣椒切窄段、葱姜蒜切大片备用（蒜要多放些）3、汤锅放水煮开，下入土豆块煮至半熟4、味增酱放入汤中充分搅匀5、依次下入西葫芦、豆腐、肉、青蛤、青菜、葱姜蒜、辣椒6、汤里不用放盐，完全用酱调味，这样才浓郁7、汤料熟透后略滚即可出锅。韩国味增酱呈黄褐色，比我们的黄酱颜色浅，如实在买不到可用干黄酱代替，单味道肯定有点差别。

味增汤怎么做？

材料：味增、豆腐、柴鱼、海带芽(乾货)、小鱼乾、虾子、葱、昆布、洋葱(乾海带) 做法： 1.味增加些许温水拌匀，豆腐切块、葱切细段、洋葱切丝、海带芽用水泡开后过滤备用 2.昆布放入锅中於煮沸时将昆布捞起，再放入柴鱼，大火煮沸熄火后过滤备用(柴鱼高汤) 3.锅中放入柴鱼高汤、豆腐、味增、洋葱炖煮(也可加小鱼乾)

味增汤怎么做啊??

韩式味增酱2-3大匙（方盒装）五花肉1两、豆腐半块、嫩西葫芦小半个、小青蛤4-5个（就是小蛤蛎）绿叶青菜若干、大土豆半个、葱、姜、大蒜、青红尖辣椒做法：1、五花肉切薄片用盐、生粉、香油、花椒粉、料酒味好备用2、豆腐切2厘米见方的块、土豆切小滚刀块、西葫芦切片、辣椒切窄段、葱姜蒜切大片备用（蒜要多放些）3、汤锅放水煮开，下入土豆块煮至半熟4、味增酱放入汤中充分搅匀5、依次下入西葫芦、豆腐、肉、青蛤、青菜、葱姜蒜、辣椒6、汤里不用放盐，完全用酱调味，这样才浓郁7、汤料熟透后略滚即可出锅。韩国味增酱呈黄褐色，比我们的黄酱颜色浅，如实在买不到可用干黄酱代替，单味道肯定有点差别。

味增汤做法，味增汤怎么做

日式味噌汤步骤1
豆腐切小丁（油豆腐切条），嫩海带事先泡水10分钟，弃水沥干待用，葱花少许备用
步骤2
将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后，滤去刨柴鱼,汤水留用
步骤3
将豆腐或者油豆腐放进柴鱼汤水里煮滚,随之加入嫩海带.尝试汤水的咸淡度,关火
步骤4
用二匙开水将适量味噌充分溶解后加入到汤中,搅拌均匀.撒葱花即可
烹饪技巧
汤色本该是混浓的，但我拍照弄来弄去就开始有少许沉淀，无碍
嫩海带与味噌的咸度根据不同牌子口味不同,所以一定要边试味边调整咸淡程度