全国学生营养餐每日标准
全国学生营养餐每日标准?
学生餐营养标准
1.全天能量和营养素供给量
不同年龄段学生的全天能量和营养素供给量见表1。
2.每人全天的食物种类及数量
一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上,尤其是早餐。
不同年龄段学生的全天各类食物的供给量见表2。
3.三餐比例
早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。
4.每人每天早餐的食物种类和数量
不同年龄段学生每人每天早餐的食物种类和数量见表3。
5.每人每天午餐、晚餐的食物种类和数量
不同年龄段学生每人每天午餐、晚餐的食物种类和数量见表4