食疗是什么意思 食疗是什么，食疗现在形成产业了

食疗是什么意思

小路BADUI：你好。
食疗是什么意思？
食疗法在商代《汤神论》中已有记载。《神农本草经》更是对其功效及应用进行了详述。唐代医药学家孙思邈发现了一些食物和人类内脏在组织、形态等方面都十分相似，他在长期的临床实践中，提出了“以脏治脏”和“以脏补脏”的学术观点，这就是中医食疗中的一个很重要的法则“以形补形”，俗称“吃啥补啥”。
中医药学中说一些食物，既可疗饥，又可治病，这就是说的“药食同源”。通过将一些药草加入食物中，做成营养餐，就是俗话说的“药膳”。比如冬天吃的火锅中用于发热御寒的羊肉、再加一些药草，就可御寒。将羊肉换成狗肉，就既御寒有治哮喘、咳嗽。
我们家家户户的厨房里的大茴香、小茴香、花椒、肉桂、桂皮都是佐料，又是药料。
白酒称“百药之长”，花露水、批把露中都用白酒入药。
秋季燥邪，秋梨膏，就是用秋梨、川贝、蜂蜜熬制而成。
中国人一日三餐，用食物疗饥；一年四季有用食（药）物养生。
《素问·上古天真论》说：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这里就有饮食、起居、阴阳等。长命百岁，靠食物疗饥、治病。

食疗是什么，食疗现在形成产业了？

食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。
食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。
目前，中医食疗作为一种比较理想而有效的医疗保健方法，越来越受到我国医药学和营养学界的重视，并已成为现代人体医疗保健综合措施中的一个重要组成部分。
比心比力食疗食品馆是中国第一家真正意义上以治未病为己任的食疗连锁机构,隶属于济南比心比力食品有限公司，是无糖食品、高血压食品、气血食品等各种疾病食疗食品的专卖店。比心比力食疗食品馆的第一目标是发展食疗，通过食疗减轻患者病痛和药物对患者的副作用；更高目标是治未病：通过引导合理膳食、健康心理和有效锻炼达到治未病的目的.