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药膳与食疗专业建议学吗

2024-01-01 18:41:01 互联网 未知 健康

药膳与食疗专业建议学吗?

药膳与食疗专业建议学吗

建议学

药膳与食疗专业随着人口老龄化进程,应该是一个前景看好的行业。


药膳食疗是以中医理论为基础,通过药物与食物巧妙结合而配制的食品,兼具食品和药品作用。药膳以辅助治病、保健和强身为目的。


药膳与食疗是一门专科专业,属于医药卫生大类中的中医药类,基本修业年限为三年。专业目的是培养具有良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握扎实的科学文化基础和中医基础理论、药膳与食疗理论及中药药性等专业知识,具有药膳与食疗方案制定能力的高素质应用型专门人才。