用显微镜放大观看的方法检测血脂可靠吗？这个纯属扯淡，有机分子那么小，必须用电镜（至少是原子力显微镜，原子力显微镜至少15W），况且还需要核磁共振去检测脂肪酸种类，用红外光谱检验脂肪酸的构型，确定顺反异构和手型构象，这种设备一般只有在化学实验室才能看到，成本大约100W，检测费用光核磁共振就起码50，还有各种化学试剂也要不少钱。所以这个不可行
