淀粉酶测定是查什么？淀粉酶是胰腺分泌的产物，检查淀粉酶的含量，是用来查是否患有胰腺炎，如果血液中的淀粉酶快速的升高，说明胰腺受了损伤，比如急性的胰腺炎，淀粉酶升高会危害人的性命，如果超过正常值范围过大，就说明情况很严重，需要更进一步的确诊。
