食品安全证最高等级是什么
食品安全证最高等级是什么?
食品安全最高等级为有机食品。
食品按照安全等级来分,分别是有机食品,绿色食品,无公害食品和普通食品,前三个都需要经过认证,包装上有认证标识,普通食品上面没有标志。其中最高端的属于有机食品。
1、有机食品:位于金字塔顶端,生产制作过程非常严苛,严禁使用化肥、农药、抗生素、激素,包括转基因食品技术及其衍生物。
2、绿色食品:由我们中国农业部提出,在生产过程中允许使用农药和化肥,但对用量和残留量有严格规定。
3、无公害食品:生产过程中允许使用农药和化肥,对激素、抗生素、转基因物质也没有严格的要求限制,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。
犹太洁食认证是世界上标准最高的食品安全认证。犹太洁食认证的标记是KOSHER,是指符合犹太教教规的、清洁可食用的食品!