黑米
谷类及制品 可食部 100.0%
营养含量（100克可食部食品中的含量）
能量(千焦) 1427 蛋白质(克) 9.4
脂肪(克) 2.5 饱和脂肪酸(克) 0.7
反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克) 1.0
多不饱和脂肪酸(克) 0.3 胆固醇(毫克) —
碳水化合物(克) 72.2
