可以用函数importdata('文件路径')；例如：temp=importdata('D:\matlab_my\temp.txt') temp=temp.data temp矩阵即你读进来的数据。
x=temp(:,1) y=temp(:,2) z=temp(:,3)有什么问题你再问我，都是数值的txt。这么写是没有问题的。如果txt文件中字符和数值混杂要具体情况具体分析。
