冷藏展示柜温度是多少?冷藏展示柜的温度通常在0°C至10°C之间,这个范围被认为是适合保持食品新鲜和安全的温度区间。不同类型的食品可能需要不同的温度来保持其最佳状态,因此,具体的温度设置可能会根据展示的食品种类而有所不同。温度设置应根据食品安全标准、生产商指南或专业师傅的建议来进行。