民宿如何选址
民宿如何选址
在民宿选址之前,要对其性质和主题进行拟定。比如:前期要根据市场调查和基地选择结果、拟定接待住客的层次、管理水平及民宿的特色等,来确定民宿的性质、等级、规模与结构。应尽量选择符合自己特色的主题,一旦发现不足及时对其进行调整和完善。
前瞻产业研究院专家表示,在建造民宿之前,事先要调查该地区的居住情况,经济人口和流动人口应该是以人气旺为佳。同时考虑道路、停车及交通工具的便捷性,使旅客每天出入,无论到哪个方位,都能有方便步行和驾车的通道,让客人有一种轻车熟路之感。
其次考察民宿选址的地理位置,道路交通,气候气象,地磁方位,环境景观,水文地质,以及地表情况,从而确定建筑样式。地表应该清爽整洁,如果地表不好,或低洼,或散发臭气的地方都为不吉,应尽量避免。
最后了解该区域内现有的民宿设施与竞争对手的经营特色与状况,是否有新建民宿的规划,以及区域内饮食设施、规模特色、营业时间、顾客层次、消费单价、营业额、菜系和菜单内容等,都要做详细的规划。