我国四大名醋的产地分别是哪里 永春都有哪些旅游景点

我国四大名醋的产地分别是哪里

中国四大名醋：山西老陈醋：，山西省特产，。镇江香醋：江苏省镇江市特产。保宁醋：四川阆中市保宁镇。永春老醋：福建省永春县。
山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色、琥珀色或红褐色，有光泽，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首，素有“天下第一醋”的盛誉。至今已有3000多年的历史，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
镇江醋又称镇江香醋。“香”字道明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋/乌醋。 镇江香醋创于1840年，是江苏著名的特产，驰名中外，1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等，1980年获国家银质奖。镇江醋以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色居四大名醋之一。
保宁醋是四川阆中的传统名产.四大名醋中，保宁醋是惟一的药醋，素有“东方魔醋”之称，1915年曾在“巴拿马太平洋万国博览会”与国酒茅台一并获得金奖，从而奠定了其在中国四大名醋中的地位。古城阆中依托中国四大名醋之一保宁醋,积极筹办中国首届名醋节。
永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料，按一定配方精心酿制，其酿造技术独特。醋色棕黑，强酸不涩，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。经过精工制作的永春老醋品质优良。永春老醋不需外加食盐和防腐剂，含有多种氨基酸等营养成分以及多种对人体有益的发酵微生物，是与其他食醋的区别。

扩展资料：
早在北宋初年。永春民间即开始酿造老醋，其酿造技术独特。北宋初期，当时永春民间把老醋视为居家“三宝”；家中一坛老醋，往往经年不断地添加陈酿，一传几代，历经百年，视为吉祥如意的象征，凡是能酿得好醋的都被称为吉祥兴旺的门第；如要向别人讨老醋入药，则需带上一盅红酒交换，以图吉利，否则，主人会暗中在醋里放入几粒食盐杀死醋酸菌体，因此永春人把永春老醋看成是居家之宝、礼赠宾友的极品。
此醋旧时是民间富户秘传自酿食用，些许作为珍品馈赠亲朋好友。家中一坛老醋往往经年不断地添加陈酿，历经百年，为吉祥如意之象征。民间作为商品的不多。
1955年，著名侨领尤扬祖先生回国定居，看到永春老醋独具特色，但仍是各家自酿，未能形成规模。他立即投资创办永春酿造厂，吸取古代制醋工艺之精华，集中技师之巧艺，并以科学的方法进行酿制。
参考资料：搜狗百科-中国四大名醋

永春都有哪些旅游景点

自然景点:
　　牛姆林:
　　坐落在福建省泉州市西部永春县下洋镇境内，距县城70公里，是省级自然保护区，福建省生态教育基地、科普教育基地。独特的南亚热带和中亚热带过渡型的区域优势，使这里呈现出千姿百态的自然景观，是人们认识自然、陶冶性情绿色乐园。
　　仙洞山：

　　坐落在永春县蓬壶镇，是泉州道教名山福建省唯一的炎帝庙。山上覆盖着一片亚热带常绿阔叶林，郁郁葱葱，掩映着一座古庙--炎帝庙，其建于五代南陈末年，至今已有1400多年历史。山顶无极殿是供奉神农氏的另一所在，居此可鸟瞰蓬壶胜境，南宋理学家朱熹游览后写下"千浔瀑布如飞涟，一簇人烟似画图"的绚丽诗句。仙洞山石奇树秀，移步即景：来鹤台、仙人指、藤门、虎关、鸟道、蝠地洞天、神农洞府、静林听蝉等十八景。站于山脚远眺来鹤台，如老君诵经之态，与泉州清源山的老君岩相映成趣。

永春特产　　

　　永春岵山的荔枝、达浦的甘蔗、下洋的煤矿、玉斗坑子口的香茶、湖洋的芦柑、县城的纸织画、农家的榜舍龟；下洋的牛姆林、蓬壶的百丈岩、一都的岱山岩、石鼓的魁星岩、五里街的万春寨、岵山的北溪村、锦斗的乌髻岩等都是永春人民的骄傲。

　　“永春佛手，清香可口！”

　　“永春佛手香又甜，畅销全国赚大钱！”

　　永春的佛手三次去全国参加比赛，次次都得了一个冠军，所以又有了一句话 ：“永春佛手，全国第一！”

　　永春县五里街镇的逢源饮料厂、下洋镇的红狮水泥都畅销全国，价格便宜，质量上等。

　　永春老醋是中国四大名醋之一，闻名全国。