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旅游管理和酒店管理的区别? 酒店管理的专业描述

2023-03-25 13:39:06 互联网 未知 旅游

旅游管理和酒店管理的区别?

旅游管理和酒店管理的区别? 酒店管理的专业描述

认同楼上的话,的确,专门的酒店管理专业对现在的中国高校来说不多.湖南大学就有一个酒店管理专业,那里不错,但你有把握进去吗?酒店管理确实是旅游管理的一大分支.酒店管理和旅游管理很大部分都是其共同性.因为,酒店是构成旅游的三个要素之一.
很多高校的确是将旅游管理到大二的时候分成主攻酒店和主攻旅游两个方面.你先要调查清楚.
酒店管理专业在高校来说,不注重实践,而现在酒店招聘的话很多都是需要经验丰富的操作工,所以,学习酒店管理就注定你要从基层做起,不管你的文化程度有多高,都是一样的.所以你要考虑清楚,是否是这种毅力.而且酒店工作都是三班互换的.经常要通宵值班,酒店三大部门,除了餐饮可能少点.而且酒店管理对形象要求,语言要求都有部分的要求.
不好意思,第一次回答问题,不太熟练,我在酒店做过半年,升了领班后没有再做了.

酒店管理的专业描述

旅游管理和酒店管理的区别? 酒店管理的专业描述

培养目标:本专业是现代服务业特色专业,专业教学以培养在餐饮业一线从事管理工作的高素质专门人才为目标,学生通过学习能熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,成为从事现代酒店经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。 学习期满经考核可取得国家统一颁发的初、中级中式烹调师职业资格证书或前厅与客房中级工职业资格证书或餐饮中级工职业资格证书和职业中专文凭。
主干课程:管理学基础、现代饭店管理、前厅与客房管理、餐饮管理、旅游学概论、酒吧经营与管理、酒店信息管理、酒店专业英语、烹调工艺等。
就业去向:本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业,从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位;也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。随着酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好。

旅游管理属于什么类别的专业

旅游管理和酒店管理的区别? 酒店管理的专业描述

旅游管理专业是管理学下的一级学科。
【中文名】:旅游管理
【外文名】:Tourism Management
【专业代码】:120901K
【授予学位】:管理学学士
【修学年限】:四年
【一级学科】:管理学
【著名人物】:保继刚 吴必虎 戴斌 董观志
【著名院校】:浙大 中大 北二外,北京旅游学院
【知识技能】:
(一)具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。
(二)了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。
(三)具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
(四)具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力,能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。
(五)具有团队合作意识,协调人际关系的能力;具有继续学习,应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新,勇于创业的能力。
(六)能取得与本专业相关的2张(或2张以上)职业资格证书。

酒店管理学包括哪些专业?

旅游管理和酒店管理的区别? 酒店管理的专业描述

酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。   1. 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。   2. 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。   3. 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。   4. 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。
毕业应掌握的技能与就业方向
  1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;   2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;   3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;   4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;   5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;   6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;   7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

文旅专业是什么专业

文旅专业是历史文化旅游专业,本专业方向旨在培养德、智、体、美、劳全面发展的,既具有较深厚的文化积淀,又掌握旅游学基本理论、基础知识和文化旅游基本技能的,可以独立从事导游、旅游策划、旅游企业管理、旅游教学利行政管理工作的应用型、复合型高级人才。
与酒店管理有关的专业为酒店管理专业,酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

扩展资料
文化旅游专业培养目标:
培养具有从事旅游文化相关部门实际工作的基本能力和基本技能;具备较快适应管理、服务第一线岗位需要的工作能力的高素质技能型人才。
主干课程:
旅游学概论、中国旅游历史文化概论、中国旅游地理、齐鲁文化、旅游心理学、旅行社经营与管理、旅游管理学、旅游政策法规、自然----文化遗产保护、旅游市场营销学、旅游景区服务与管理、导游业务等。
参考资料来源:百度百科——历史文化旅游专业
参考资料来源:百度百科——酒店管理专业

旅游管理专业是否属于管理学专业

     是的。

    管理学包括管理科学与工程、工商管理学、农林经济管理学、公共管理学、图书馆、情报与档案管理学等5个一级学科,共有15个二级学科      旅游管理专业属于工商管理下的二级学科,而工商管理,市场经济中最常见的一种管理专业,一般指工商企业管理。

酒店管理是否属于公共管理专业?

酒店管理
隶属于商课。但是对数学的要求没有其他商课高。主要是人和人交流沟通的一种行业。看重的是从业人员的应变能力和交际能力。是酒店行业的管理人员。
酒店管理又是服务性行业。很多大学都设有酒店管理专业。文理课生兼收。
望采纳.

酒店管理专业属于哪一大类专业?很多大学怎么没有这个专业

恩 是呀!目前酒店管理没有本科,只是在旅游管理专业有酒店管理方向。

专科院校:青岛酒店管理职业技术学院、桂林旅游高等专科学校、金陵旅馆干部管理学院

本科院校:北京第二外国语学院、上海旅游学院、中山大学酒店行业注重的是经验和阅历,学历没太大作用,都得从服务员做起!

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