跪求黎平肇兴侗寨景区的导游词 我明天去肇兴，在哪里有什么特色小吃？

跪求黎平肇兴侗寨景区的导游词

侗寨鼓楼是侗族地区特有的一种公共建筑物，是侗寨的标志。肇兴侗寨作为全国最大的侗寨，鼓楼也是肇兴侗寨最主要的特色景点，肇兴侗寨鼓楼景点由五大团鼓楼组成。仁团鼓楼：七重檐八角攒尖顶，高21.7米，占地面积60平方米；义团鼓楼：十一重檐八角攒尖顶，高25.8米，占地81.6平方米；　礼团鼓楼：十三重檐八角攒尖顶，高23.1米，占在70.3平方米；智团鼓楼：九重檐八角歇山顶，高14.9米，占在77.3平方米；信团鼓楼：十一重檐八角攒尖顶，高25.9米，占在78.3平方米。该鼓楼有一副楹联：“鼓乐声声京城震动雄证当今盛世；楼阁巍巍侗寨欢呼讴歌天下太平。”
肇兴不仅是鼓楼之乡，而且是歌舞之乡，寨上有侗歌队、侗戏班。每逢节日或宾客临门，侗族群众欢聚于鼓楼、歌坪，举行“踩歌堂”、“抬官人”等民族文娱活动。歌类尤其出名，有侗族大歌、蝉歌、踩堂歌、拦路歌、琵琶歌、牛腿琴歌、酒歌、情歌、山歌、河歌、叙事歌、童声歌等。侗歌声调婉转悠扬，旋律优美动听，尤以多声部混声合唱扣人心弦，轰动海内外。每隔一年于中秋节举行一次的芦笙会，主、客竟相吹奏比赛，笙歌阵阵，热闹非凡，极为壮观。

我明天去肇兴，在哪里有什么特色小吃？

　　主要是侗族美食。 　　侗族传统饮食品种多，风味别具，自成本民族的食品系列，形成了本民族独具特色的饮食文化。按其类别分有主食，副食，饮品；按其民族口味分有腌制的酸汤、虾酱、糟辣、盐菜及腌鱼、腌猪肉、腌牛肉、腌山雀等酸、辣食品；按其嗜好分有“牛瘪”、“羊瘪”、红肉、烧鱼、鱼冻、油茶等民族风味食品。还有特制的侗果、米花糖、麦芽糖、扁米等民族糕点食品。 　　烧鱼（即烤鱼）是南部方言区侗族皆非常喜爱的一种传统风味佳肴。烧鱼制作方法多样，最有特色风味的是蒸烤。先铺好干柴，再铺上鲜芭茅草，然后把鲜鱼排放在鲜芭茅草上，再用鲜芭茅草将鱼盖好，铺上干柴，上下同时点火，干柴烧尽，鱼儿烤熟，刨开芭茅草即可取食。这种方法烧烤的鱼因其有蒸熟的特点，鱼肉特别的鲜嫩，伴着一股淡淡的草香味儿。南部方言地区的侗族喜食“红肉”和“牛瘪”、“羊瘪”。“红肉”的制作是将瘦肉或猪肝等烧至八九成熟，拌以猪糟血和辣椒粉、芫荽、葱蒜等佐料而成，红肉不但味美，且有清肺防病的作用。牛瘪肉是取其胃里未消化的草汁经过特殊烧制后成牛瘪汁，用其汁加入五香、薄荷、桔皮、食盐等佐料做成火锅汤边煮边放入牛肉烫着吃，其味妙不可言。牛瘪、羊瘪吸收百草溶剂，具有药效作用，现在已开发成为我州独具特色的民族名菜肴。“吃鱼生”是侗乡特有食俗。生鱼片是将一斤以上的鲤鱼或草鱼去鳞、去内脏、鱼刺后，切成薄片用芥末面、辣椒面、芝麻粉、自制的米醋与食盐混合淹制十多分钟后即可食用。其味酸辣可口、健胃生津。 　　油茶是南、北部侗族均喜食的家常食品，制作过程称为“打油茶”。打油茶要事先将“荫米”（晒干了的糯米饭粒）放入茶油锅内炸为米花，再炒花生、黄豆，然后将粘米、茶叶入锅拌合炒出糊焦味，即倒入适量的温水，加盐煮沸为茶汁。将米花、花生，黄豆等物盛入碗中冲以茶汁，再放入少许葱花，生姜粒、蒜末等佐料即可食用。侗家的油茶品种多样，还可依据自家的嗜好放入各种食品、蔬菜掺和着煮吃，风味各异。在北部侗族地区的一些侗寨，平时侗家吃的油茶主要是苞谷油茶、洋芋油茶等。