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西双版纳有哪些特色小吃? 西双版纳有哪些植物

2023-03-30 08:33:57 互联网 未知 旅游
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西双版纳有哪些特色小吃?

西双版纳有哪些特色小吃? 西双版纳有哪些植物

西双版纳傣味烧烤:地处热带的西双版纳旅游区,除了热带雨林的神秘、傣家朴哨的婀娜,素有“一辣解百恨,一酸泯千愁”之称的傣味也是大家前往的很好理由哦。热带雨林造就的丰富物产,让傣味的制作材料更为奇特。香茅草、大芫须、小米辣、柠檬、八角、芭蕉叶等是让傣味独具一格的主要原因。柠檬和小米辣呈现了傣家菜的最主要特点。
话说游版纳不去橄榄坝算白游,去版纳不吃傣味烧烤是白吃(痴)。可见傣味烧烤在西双版纳旅游时所扮演的角色有多重要了。而版纳天气炎热,大部分人的娱乐活动都放在了太阳落山之后。而吃烧烤成了大家最喜欢选择的方式。坐在景洪街边摊,热火朝天,一边吃烧烤一边喝酒的滋味是最潇洒的生活。
包烧包烧是傣味重要菜品制作方法之一,这道菜首先把主料和佐料做好,然后用芭蕉叶包裹再放在火炭上烘烤,让香味和水分都不流失。最著名的菜有:包烧猪脑、包烧鸡脚筋等。
菠萝饭用糯米和菠萝混合,放在菠萝里蒸。蒸熟之后的饭又香又甜,还飘散着浓郁的菠萝味。
炸猪皮这有两种选择:一种炸干猪皮、一种是炸鲜猪皮,但这都不是关键的,关键是它们都要蘸“喃密”(傣族的蘸酱),而且你所选择的“喃密”种类也是很重要的,因为不同“喃密”会让你吃的时候有不同的味道。
冬瓜猪
这是一种很好吃的猪的品种,因为个头小而得此名。其肉质鲜美,肥而不腻,通常的做法是大葱爆炒。
竹笋、酸笋
据调查资料显示,西双版纳共有100多种可食用的竹笋。竹笋的做法很多,有炒、煮、烤、生吃等。傣族还用一种特殊的方法制成酸笋,这样可以四季食用。用这种酸笋煮鸡、鱼或排骨,味道独特,鲜美无比。
澜沧江鱼
澜沧江中有很多品种的鱼,统称江鱼。大部份江鱼体形较大,肉多刺少,味道鲜美,通常的做法是煮汤或红烧。汤多为白色,甜而鲜。
推荐:清汤巴豪、红烧巴掌浪、酸辣叉尾鱼、酸笋煮大头鱼。
爱伲稀饭
这是爱伲人最常做的一道菜。用鸡汤熬的稀饭,鲜香入味,稀饭粘度适中,口感极佳。
野生菌类
在夏秋季节,野生菌类品种最为丰富,有野木耳、扫把菌、鸡枞、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌、蚂蚁骨朵菌、青头菌、喇叭菌等。做法多为小炒或煮汤,味道鲜美自是不用说,还有防治癌症的功效。
野菜
据调查,西双版纳共有300多种可以食用的野菜。这些野菜有的能清热解毒,有的利肝明目,富含多种营养成分,不仅做法多样,而且常吃常有。
推荐:水蕨菜、苦凉菜、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、树皮菜、野蕃茄、刺五加.
葛根全席
葛根是一种药用植物,其味略苦,苦中带甘,其性凉,可直接食用,药用可解酒,清热解毒,女人服食可美容养颜。
机场老路上有一家阿卡寨,推出葛根全席,菜肴全是用葛根作料。不仅口味独特,而且鲜甜诱人。
推荐:葛根煮鸡,葛根炖排骨,葛根煮粉,炸葛根片,爱伲凉拌,黄焖鸡,清蒸鱼,爱伲稀饭,葛根茶。

西双版纳有哪些植物

位于云南省西双版纳傣族自治州。1992年被纳入世界生物圈保护区网。 该区面积为20万公顷,是我国热带生态系统和多种动植物的综合自然保护区。西双版纳的植物在热带季风气候影响下,孕育成为有别于赤道热带雨林的季风雨林。这里的高等植物有4000多种,属于国家重点保护的一、二类植物几乎有一半分布在这里,如1975年发现的高达70多米的望天树,曾轰动植物学界。动物以鸟类最丰富,有400多种,占全国鸟类总数的1/3。兽类62种,如亚洲象、印度虎、云豹、小灵猫、懒猴都是稀有动物,特别是白颊长臂猿,是灵长类比较进化的物种之一,且数量稀少,是国家重点保护对象。 ·四薮木 (2007-07-04) ·王莲 (2007-07-04) ·红豆树 (2007-07-04) ·西双版纳翠竹 (2007-07-04) ·树恋塔与树恋树 (2007-07-04) ·植物王国中的巨叶植物 (2007-07-04) ·贝叶树 (2007-07-04) ·神奇的花与神秘的果 (2007-07-04) ·舞草与羞草 (2007-07-04) ·奇异的老茎生花 (2007-07-04) ·菩提神树 (2007-07-04) ·毒木之王—箭毒木 (2007-07-04) ·树帘与独树成林 (2007-07-04) ·茶王树与茶树王 (2007-07-04) ·欲吻蓝天的望天树 (2007-07-04) ·活化石—树蕨 (2007-07-04) ·花园·果园·乐园 (2007-07-04) 国家一级保护植物望天树、桫椤、版纳青梅、羯布罗香;

西双版纳旅游景点有哪些热门?

西双版纳比较好的旅游景点有:

景区名称 门票类型 景区价 网站价 奖 金 西双版纳热带植物园 成人票 80元 70元 2元 西双版纳热带雨林国家公园望天树景区 景区大门票 60元 50元 2元 西双版纳傣族园 成人票 100元 80元 2元 勐远仙境 成人票 120元 100元 3元 曼迈桑康风景区 成人门票 120元 100元 2元更多详细信息可以参考:

植物园的功能分区有哪些?

热带植物园与英国皇家植物园携手办科普展览
5月23日,西双版纳热带植物园和英国皇家植物园———邱园,联合开展主题为“西双版纳热带植物园与区域性生物多样性保护”的科普展览,关注全球生物多样性保护,向公众宣传生物多样性保护的重要意义。
5月22日是国际生物多样性保护日。此次是西双版纳热带植物园和英国皇家植物园———邱园第一次联合开展科普活动,双方以交换海报的形式联合开展科普展览,以图文并茂的宣传展板分别展示了西双版纳热带植物园和邱园开展生物多样性保护工作的相关内容。
据悉,邱园千年种子库展览的主题为“千年种子库支持全球多样性保护”。西双版纳热带植物园还邀请专家讲授“榕树和它的传粉昆虫在热带雨林中的重要性”的学术讲座,向中小学生讲述植物世界中“榕树与榕小蜂”相依相存、协同进化的科学现象。
来自勐海县和勐腊县勐仑镇的教师和中小学生、西双版纳热带植物园的职工共300人参加了科普活动。
相关链接:
英国皇家植物园———邱园是世界级的顶尖植物园,目前已收集全世界的超过5万种的植物。2000年,建成千年种子库,不仅储存了英国本土的植物种子,还收集保存了全球24000份重要和濒危的种子,并进行种子研究和加工。
808街

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