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煮汤圆图片卡通可爱(汤圆的做法图片大全)

2023-04-07 11:13:09 互联网 未知 旅游

煮汤圆图片卡通可爱(汤圆的做法图片大全)


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在高原上怎样煮速冻汤圆好吃

用高压锅

煮汤圆要加糖么

不需要。主料:汤圆400g辅料:水适量1、买的花生馅汤圆一袋。2、打开包装。3、锅中烧水,水开后将汤圆下锅。4、煮的过程中要经常搅动汤圆,防止沾锅。5、煮大约13-15分钟左右,待汤圆全部浮在上边,就煮好了。6、捞出装碗即可。

红枣馅汤圆的做法步骤图,红枣馅汤圆怎么做

1.红枣洗净,去核,切成末2.切好的枣末中拌入蜂蜜,有一点点黏糊的感觉即可3.400克的糯米粉加入100毫升的开水,揉搓,直至揉成面团,分好一个个小面团备用4.小面团做成小碗状,包入馅料5.包好馅的汤圆再反复的搓,使粘口处粘牢,表面细腻6.锅内放的水能没过汤圆,等水开放入汤圆,用铲子沿锅底浮动,水开后加冷水,重复两次,共煮约15分后捞出可享用美味煮元宵:1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破。

元宵怎样做才好吃带图片的

炸元宵的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点 炸元宵的制作材料:主料:市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许。教您炸元宵怎么做,如何做炸元宵才好吃1.用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。2.锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。3.在炸好的元宵上放适量白糖。五彩元宵的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 工艺:煮五彩元宵的制作材料:主料:水磨粉500克,澄粉80克,猪油30克,可可粉,水各适量。调料:黄色素,绿色素,紫色素各适量。教您五彩元宵怎么做,如何做五彩元宵才好吃1.水磨粉、澄粉用沸水烫熟,加猪油揉匀成团。2.面团平分成5块,1块白色,其余4块分别加入可可粉、紫色素、绿色素、黄色素,搓成元宵,用沸水煮熟即可。麻心元宵的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 乌发食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 口味:原本味 工艺:煮麻心元宵的制作材料:主料:小麦面粉60克,糯米粉600克辅料:白砂糖200克,麦芽糖50克,芝麻酱80克麻心元宵的特色:此元宵馅心香甜,皮韧柔滑。教您麻心元宵怎么做,如何做麻心元宵1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内,用旺火蒸约7分钟,蒸熟取出放凉,搓松,加入芝麻酱、糖、饴糖,搅匀搓透,放入木制方框内压实。2.将麻心放入竹匾,淋少许水在麻心上,转动竹匾,使麻心不停地滚动成圆形,加入适量糯米粉在麻心上,继续转动竹匾,使麻心均匀地粘上糯米粉,循环操作,滚为小核桃大小时即成麻心元宵生坯。3.将锅内倒入水,烧沸后放入元宵,并用手勺轻轻推转,待元宵浮起,加入少许冷水,反复几次,至元宵熟透,即可食用。山楂馅元宵的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 活血化瘀食谱 消化不良食谱 高脂血症食谱 口味:酸甜味 工艺:煮山楂馅元宵的制作材料:主料:山楂300克,糯米粉600克辅料:小麦面粉60克,芝麻50克,核桃50克,玫瑰花3克调料:香油20克,白砂糖20克山楂馅元宵的特色:酸甜软糯,营养丰富。教您山楂馅元宵怎么做,如何做山楂馅元宵1.将山楂洗净,煮烂,去皮核,制成山楂泥。2.将核桃仁炒香、去皮,擀碎,芝麻炒香,玫瑰花捣成细泥状。3.将面粉、白糖、山楂泥、核桃仁泥、芝麻、玫瑰泥、香油混匀,拌匀,制成散料。4.将散料装入木模框中压实,脱模后即成2厘米见方的元宵馅料。5.将糯米粉倒入平底容器内,弄平,用漏勺盛上馅料,撒上水,倒入糯米粉中滚动数次,取出再撒水,再滚动,连续数次,即成元宵。6.锅内放水,煮沸后放入元宵,煮熟后即可食用。小帖士-食物相克:山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 金银元宵的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味:原本味 工艺:煮金银元宵的制作材料:主料:黄米面600克,糯米粉600克辅料:核桃60克,芝麻50克,小麦面粉100克调料:白砂糖100克,蜂蜜120克,桂花酱60克金银元宵的特色:此元宵色彩分明,口感独特,营养丰富。教您金银元宵怎么做,如何做金银元宵1.芝麻、面粉分别炒熟待用;将核桃仁去杂质,剁碎,放入盆内,加入熟芝麻、桂花酱、糖、蜂蜜、熟面粉一起和匀,用手搓成带黏性的团块,并将糖馅分成大小均匀的块。2.将糯米面,黄米面分别放在案板上,将切好的馅块放入水中蘸一下,随即放在糯米面,黄米面中滚动,当滚至不粘面时,放入水中又蘸,接着再滚动,如此三四次,滚成核桃大,如此法滚成元宵,即为金、银元宵生坯。3.将锅内倒入水,烧沸后,放入金银元宵生坯,并用手勺轻轻推转,待元宵浮起,加入少许冷水,反复几次,至元宵熟透,即可食用。小帖士-食物相克:核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 桂花酒酿元宵的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 桂花酒酿元宵的制作材料:主料:花生粉,糯米粉各90克 猪板油60克 酒酿1大匙 桂花酱1/2大匙。调料:A料:盐1小匙 绵白细糖100克 麦芽糖60克。无宵粉:糯米粉540克 淀粉60克。桂花酒酿元宵的特色:色泽鲜亮,齿颊留香,有桂花酒的清香。教您桂花酒酿元宵怎么做,如何做桂花酒酿元宵才好吃1、 猪板油去皮,剁碎,放入下班玻璃碗中。2、 加入A料,用手抓拌成泥状。3、 加入花生粉拌匀,再加入糯米粉调整。4、 用力压成扁平块状,先切长条,再切成1。5厘米的立方块备用。5、 糯米粉、淀粉混合过筛均匀,倒入竹箩中;馅料排入漏勺,浸入水中迅速捞起。6、 将馅料摊撒在竹萝中,摇晃竹箩使馅料在粉中滚动,均匀粘裹上粉,取出排入漏勺,迅速放入水中做第二次过水的动作,马上捞出,再放入竹箩中摇晃粘粉,重覆摇晃与过水的动作至元宵摇成适当大小即可。7、 摇好的元宵放入滚水中改小火煮至浮起,1分钟后熄火,捞出盛碗;另一锅中倒水煮滚,加入酒酿及桂花酱即可冲入碗中。

有馅的汤圆怎么做

红豆煮熟捞起加二砂糖(红豆的1/3)再加水麦芽和奶油,用另一锅子煮融合并收干水分。放凉后搓成每一个10克的红豆馅共做12个,糯米粉倒入圆锅中(传统以竹箩筛滚),将红豆馅放进糯米粉中,双手提起锅子、以画圆的方式滚动,让红豆馅均匀裹一层糯米粉。滚好后放在漏勺中快速过水,过水后的红豆馅再次放在糯米粉中,以同样的方式滚动,重复过水与滚粉的动作约4~5次或7~8次,滚越多次皮越厚。我滚了8次,记得每次过水放回糯米粉中,可用手轻轻放,以免将糯米粉弄湿结块,如此元宵会滚不均匀也滚不圆。水滚后放入元宵汤圆,浮起来再煮约3分钟(如果皮薄约再煮一分钟即可)。元宵吃起来比汤圆还Q软,加了麦芽和奶油的红豆馅也非常香甜。

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