询问泉州姜母鸭哪家好吃
询问泉州姜母鸭哪家好吃?
现在泉州市区网红店遍地,作为一名泉州旅游工作者,我几乎都有尝试过,但大多数都一般,并没有网上追捧的那样好吃。
最让我觉得好的,就是那些坚持传统味道的泉州老店。一定要去一些小众的地方才能找到。比如晋江的深沪镇,石狮永宁古镇,石狮城隍老街。
姜母鸭:泉州斯丹姜母鸭卤牛排:泉州永宁古镇车头卤面,炒泡面:泉州永宁古镇建行扁食:永宁古镇北门壶仔饭:永宁古镇西门外大肠血料:永宁古镇五柳院青旅附近面线糊:永宁古镇菜市场花生汤:永宁古镇菜市场牛肉咸饭:永宁古镇新车路芋圆:永宁古镇梅林村五香卷:永宁古镇远芳饭店当地的民宿:五柳院青年旅舍,老板会经常带客人出去玩。
四果汤:永宁古镇建议泉州市区玩一到两天,然后到永宁玩两天,可以住在永宁古镇五柳院青年旅舍,是当地特色民居,很值得体验。掌柜的特别热情。永宁可以玩两天,然后租电动车去衙口看施琅故居
1. 天下第一锅:位于晋江市南门路,是一家口碑很好的餐厅,提供正宗的晋江姜母鸭,口感鲜美,价格也比较实惠。
2. 老妈子姜母鸭:位于晋江市东阳镇,是一家历史悠久的姜母鸭餐厅,口味地道,价格也比较亲民。
姜母鸭王者
吃过好几家姜母鸭,感觉还是泉州这家「斯丹姜母鸭(涂门街总店)」最好吃,有几家分店,这家是总店
一锅锅摆着有点壮观[得意],锅里看着很油,其实不全是鸭子自身熬制出来的油,是另外加了芝麻油才有这个香味。