德州扒鸡是哪个地方的菜 德州正宗的扒鸡是哪家

德州扒鸡是哪个地方的菜？

山东德州的，应该隶属“鲁菜”菜系，历史300多年了，清末最后皇帝溥仪曾经题词“神州一奇”。正宗的德州扒鸡是德州牌扒鸡，公司全名是德州扒鸡集团。其实德州有很多的小作坊，购买时请看好标志等等。。。

德州正宗的扒鸡是哪家？

1、在德州买红烧鸡，一般都是在美食城买，非常正宗。您可以根据需要选择真空包装或新鲜鸡肉。中央广场以北和德州学院南校区以西各有两所。

2、德州烧鸡又名德州五香烧骨鸡。德州烧鸡是中国山东的传统名菜，也是山东菜的经典。德州红烧鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州烧鸡就被列为来自山东的贡品，送到宫中供皇帝和皇室享用。

扩展资料：
德州红烧鸡作为中华民族的传统美食，在中国广为流传，形成了众多被大众认可的知名品牌。如：山东德州烧鸡有限公司，“德州”牌五香骨焖鸡早已名扬海内外，“德顺寨”、“宝兰寨”、“盛兰寨”、“福顺寨”、“中心寨”、“永生寨”、“德宝寨”、“神师”等品牌也驰名中外。德州红烧鸡已成为文化载体，向世界传播中国饮食文化。